Desertni sladoled z melono



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Navdihnilo me je tukaj-https: //www.bucataras.ro/retete/desert-inghetata-cu-pepene-galben-si-mascarpone-83538.html
Želel sem predstavljati sebe in svoj okus, pripravil sem z veliko ljubezni poleg sestavin in rad kuham s tem, kar imam v kuhinji, zato svojemu receptu dajem posebno noto!

  • 1 kg rumenega penena
  • 500 ml sladkega podeželskega mleka
  • 500 g kisle smetane s 30% maščobe
  • 300 g sladkorja
  • 4 vrečke vanilijevega sladkorja
  • 4 gotska jajca podgan

Obroki: 25

Čas priprave: manj kot 30 minut

PRIPRAVA RECEPTA Sladoledna sladica z melono:

Sladko, kuhano in ohlajeno mleko damo v lonec, mleku dodamo smetano, polovico količine sladkorja in 2 vrečki vanilijevega sladkorja. Vse skuhajte v bain-marieju, nežno premešajte z lopatko.

V plastično posodo damo račje rumenjake, dodamo drugo polovico sladkorja in mešamo, dokler se sladkor ne stopi in dobimo gosto in puhasto kremo. Ko je sestava kisle smetane, sladkorja in mleka dobro homogenizirana, dodajte mešane rumenjake in nadaljujte z mešanjem, dokler se na vrhu ne pojavi pena in sestava ostane na paleti. Preverite tako, da paleto postavite v lonec in s prstom potegnete na sredino, če se sestavek ne razmaže, potem je krema pripravljena, izklopite ogenj in pustite, da se krema ohladi.

Krompir olupimo in naribamo ter iztisnemo sok.Dodamo dve vrečki vanilijevega sladkorja in premešamo z nožem, dokler ne dobimo fine paste. S kremo anglaise in postavimo za približno 7-8 ur v zamrzovalnik postrežemo okrašeno s kockami lubenice. Dragi moji, hrepenite po pravi poslastici.

Račja jajca sem uporabil, ker so debelejša, imajo posebno konsistenco, so z mojega dvorišča, zelo sveža in s posebnimi lastnostmi, poleg tega pa dajejo intenzivno rumeno barvo.

Spletna mesta za nasvete


Poletje kratkih punc

2. Ti si ena v meloni, punca!

3. Z vami uživam v kečapu.


4. Vaš ribolov čudovit dan.

5. Potrebujete nekaj morskih vitaminov.

9. Hej plaža! Dolgo brez morja.

11. Rad bi šel bolj na morje.

12. Kit, pozdravljeni, prijatelj.

13. Nikoli ne pobegneš.

14. Naj bo morsko sonce veselo.

15. Včasih ste me klicali po mobitelu.

16. Ne pozabi hoditi na dan.

17. Pridite, prijatelji! Solata praznuje.

18. Upam, da imate čudovit dan.

20. Življenje je plaža, zato samo uživajte v valovih.

21. Karkoli je led, kadarkoli sem s tabo.

22. Končno! Zdaj lahko jasno krmarim.

23. Oprosti, vroča sem zate.

25. Vrzimo dobre trenutke in porjavimo.

27. Vse je ledeno, kadar koli sem s tabo.

28. Vrnem se. Samo sedite s prijatelji na žaru.

30. Hej, ne skrbi. Samo vesela plaža.

32. Ljubim te, ljubim te, dokler ne umrem.

33. Ta čudovita plaža me naredi tako čustvenega.

35. Zabavajmo se, boje in galebi!

36. Upam, da uživate v lepoti življenja.

37. Čas je za rojstvo.

38. Življenje je kot velika reža

39. Oprostite na obrazu.

40. Čestitamo! Čas je za sodelovanje!

41. Ti si noro sonce na plaži

42. Vi ste najboljša morska jalovina doslej

43. Ribe ga zelo klopijo.

44. Stvari že prihajajo iz peska.


VIDEO / Melon recepti za vse okuse. Juha, solata, kumarice, marmelada, granita in sladoled & # 8211 so enostavni, hitri in zelo dobri!

Lubenica je bolj osvežujoča kot limonada in dovolj sladka, da zadovolji naš apetit po sladici, vlažilna, polna mineralov in tako vsestranska, da jo lahko spremenimo v solato, juho ali predjed, iz nje lahko naredimo sladoled oz. vloženo. Odkrijte, kako iz zvezdnatega sadja sezone pripraviti okusne jedi. Tu je 13 osvežujočih receptov za melone.


Melon marmelada z limono

Kupil sem dišečo melono, vendar sem presenečeno ugotovil, da sploh ni sladka. Nihče ga ni hotel jesti. Ker je bila lubenica še v redu, sem se odločil, da je čas, da naredim prvo marmelado. Limona igra pomembno vlogo, potencira sladkarije iz 1 kg sladkorja. Imel sem dolgo melono, vendar ne iz nenatančne in drobljivo rumene barve, mora biti iz tiste, ki ima dinja ali celo dinja, s trdim jedrom. To je eden od ključev do odličnega uspeha pri izbiri sorte lubenic.
Ker je bilo letos deževno in se je nabralo veliko soka, sem morala marmelado narediti v dveh korakih, kot razlagam v načinu priprave.

Čas priprave 30 minut

Čas kuhanja 35 minut

Skupni čas 1 ura 5 minut

Za serviranje 2 kozarcev po 350 g

Sestavine

  • 1 kg melone brez lupine
  • 1 kg sladkorja
  • 1 limona
  • 2 vrečki vanilijevega sladkorja
  • 500 + 120 ml vode
  • 250 ml kisa

PRIPRAVA Melon marmelada z limono

Sterilizirajte dva (ali več) kozarcev, kot sem razložil v bučni in zelenjavni omaki za zimo (kliknite TUKAJ, če želite izvedeti metodo)
1. Najprej zavremo vodo s kisom. Kocke lubenice je treba skuhati, da na koncu ne postanejo mehka masa. Ne bojte se, ne spreminjajte svojega okusa.
2. Lubenico operite in posušite z brisačo. Na strani, kjer sedi na tleh, ga podrgnem z žično gobo. Nočem, da bi se mi pesek zmešal v zobe. Prerežite ga po dolžini na polovico in s kovinsko žlico odstranite semena in mehko (sluzljivo) območje, ki ujame semena. Rezine narežite in olupite z nožem. Narežemo na kocke pribl. 2 cm in jih položite v vrelo kiso vodo, vlečeno iz ognja.
3. Voda s kisom se iz lubenice ohladi, zato boste po prvem vrenju za 10 minut prenehali vreti na majhnem ognju. Precedite v sito za špagete.
4. Medtem naredite sirup iz kg sladkorja + vanilijevega sladkorja in majhnega kozarca vode, približno 120 ml. Vodo damo toliko, da se zmoči, da ne zažge. Dajte sok iz 1 limone in ga zavrite, dokler se ne veže. Kdaj je vezan sirup? Ko spustite nekaj kapljic sirupa v kozarec vode in se ne razprši, vidite, da je trden.
5. V sirup dodamo dobro odcejene kocke lubenice in jih kuhamo še 10 minut, od prvega vrenja. Ko začne vreti, zmanjšajte ogenj s srednje na nizko.
6. Ustavite ogenj, videli boste, da kosi lubenice plavajo. Pokrijemo z dobro zalito in dobro stisnjeno kuhinjsko krpo in pustimo do naslednjega dne. Leto je deževno in melone so precej sočne, sok morate pustiti čez noč.
7. Naslednji dan boste videli, da so se kosi nekoliko skrčili in padli na dno. Koščke melone spenite in jih shranite v posodi ter dušite samo sirup, dokler se ne zgosti. V drugem delu pazi nanj, ko se dovolj spusti, se iz mehurčkov začne peniti. Ne zbirajte pene, samo pazite, da je ne zažgete.
8. Dodamo lubenico, tekočina se iz nje ohladi in po prvem vrenju koščke skupaj vremo 5 minut.
9. Sterilizirane kozarce položite v pladenj ali ponev (pod dnom potrebujete kovino, da ne poči od toplotnega udara) in napolnite kozarce (imam droben lak, ki mi je pogosto zelo koristen). Najprej dajte 3 četrtine sadja in nato dodajte sirup. Videli boste, da vam bo ostal sirup, kar je super, če skuhate papanasii z jabolki (za recept kliknite tukaj) ali puding iz kravjega sira z rozinami (za recept kliknite TUKAJ) ali rižem ali zdrobom z mlekom. Ko zategnete pokrove, kozarce obrnite na glavo vsaj 10 minut ali dokler se ne ohladijo. Ta preprosta metoda ustvari vakuum, zame so marmelade zdržale 3 leta, v pogojih shranjevanja v ne preveč hladnem bloku.
Živi to!
Zapuščam vam recepte za marmelade:
& # 8211 Jabolka z jabolki & # 8211 nekdanji recept
& # 8211 Puding s skuto in rozinami


Recept dneva Sladoled z melono, dulce de leche in kandiranimi češnjami

600 gramov melone
1 žlica vanilijeve esence
1 čajna žlička mandljeve esence
1 žlica rumove esence
300 ml mleka
200 gramov sladkorja
3 rumenjaki
1 žlica sladkega mleka
200 ml tekoče smetane
100 gramov kandiranih češenj.

Način priprave:
Krompir olupimo in naribamo ter stisnemo sok. Prenesite ga skozi mešalnik in ga prelijte v posodo. Toda preden ga postavite v zamrzovalnik, blagoslovite celulozo z esencami s seznama sestavin. Dobro premešajte in posodo postavite v zamrzovalnik, medtem ko poskrbite za ostale sestavine.

Mleko segrejemo s sladkorjem. Rumenjake zmešajte z dulce de leche, dokler se sestavine ne vključijo. Nato zmešane rumenjake prelijemo z rahlo mlačnim mlekom. Posodo z vsemi temi sestavinami vrnite na ogenj in naredite primerno, nenehno mešajte z žlico silikona ali lesa, dokler sestava ne postane konsistentna, pri tem pazite, da se ne potisne. Nato pustite to sestavo, da se ohladi približno 30 minut.

Tekočo smetano ločeno premešamo in kremo rahlo prelijemo z zgornjo sestavo, ki vključuje sestavine.

Vzemite posodo z melonino kašo iz zamrzovalnika in jo prelijte po sestavku, ki je nastal v prejšnjem koraku. Previdno premešajte aromo, ki bo omamila čute na tej stopnji, zmes vlijte v posodo in jo za 30 minut postavite nazaj v zamrzovalnik. Nato kad za sladoled odstranite iz mraza, vanjo vlijte vsebino posode in pustite, da stroj za sladoled opravi svoje delo 30 minut. Nato v sladoled vmešajte kandirane češnje, sladoled vlijte nazaj v posodo in ga za 30 minut postavite v zamrzovalnik, da se popolnoma zamrzne.


Melon pena, osvežilna poletna sladica

Melona je tako dišeča, da bo presenetila vaše brbončice. Spremenite ga v okusno sladico!

Recept za peno iz melone je idealen, če iščete sladico z nizko vsebnostjo maščob.

To je lahka poletna sladica. Je zelo preprosta za pripravo in je odlična, če je narejena iz dobro zrele lubenice.

Sestavine za peno iz melone:

-2 vrečki želatine brez okusa

-3 žlice limoninega soka

-480 gr melonine sredice, narezane na kocke

-120 g jogurta s posneto limono

-sveže maline, neobvezno.

Način priprave:

Vzemite majhen lonec, v katerega dajte limonin sok. Dodajte vrečke želatine in pustite minuto. Segrevajte na majhnem ognju, dokler se želatina popolnoma ne raztopi.

V skledi mešalnika zložite mešanico želatine, melone in sladkorja. Pokrijte in mešajte, dokler ne dobite žametne mešanice.

Prenesite v skledo in vlijte jogurt. Dajte v servirne sklede in pustite, da se ohladi, nato pa postrezite. Če želite, jih lahko okrasite s svežimi malinami.


Jajca zelo dobro stepemo s sladkorjem (jaz uporabljam mešalnik), nato pa dodajam sol v prahu, stopljeno maslo, mleko in na koncu presejano moko. Pustite, da sestavek "počiva" 20-30 minut.
Medtem ko operete melono, jo olupite in odstranite koščice, nato pa jo razrežite na primerne kocke. V nelepljivi ponvi ga malo segrejemo s sladkorjem, dokler se ne zmehča.

V dobro segreto ponev damo malo masla in ko se stopi, vlijemo lak za sestavo, pri tem pazimo, da »pokrije« celotno površino ponve. Pustite na ognju, na vsaki strani približno 1 minuto, dokler palačinka lepo ne porjavi.

Ko končamo s cvrtjem palačink, jih napolnimo s sestavo lubenic, jih razvaljamo, nato pa jih lahko narežemo na približno 2 cm velike kose.
Postrežemo ga lahko vroče in hladno skupaj z malo sladoleda.
Dober tek!


Lubenin sladoled

melon sladoled
Lubenin sladoled je zelo osvežujoč in ga je enostavno pripraviti. Edina neprijetnost je čakalna doba. [..] Drugi podatki o: sladoledu, recepti, sladice, melona, ​​melonin sladoled

Osvežujoč sladoled iz melone, užitek v poletnih dneh

melon sladoled
Ali želite doma pripraviti okusen recept za sladoled? Priporočamo sladoled z melono. Pripravljen je v nekaj mislih in v njem lahko uživate v najbolj vročih poletnih dneh. [..] Druge informacije o: recepti za poletni sladoled, melonin sladoled, recepti za melone, melonin sladoled, recepti za sladoled, sladoled

Melon sladoled

melon sladoled
Lubenica je sezonsko sadje. Zelo mesnato, to sadje lahko dodamo v številne recepte. Za vroče dni lahko dobite okusen sladoled. [..] Drugi podatki o: sladoledu, meloni, jajcih

Melon sladoled na palici

melon sladoled
Melonin sladoled na palici razveseljuje otroke. Uporabite dve vrsti melon (zeleno in oranžno) ter lesene lopatice, da ustvarite osvežilno in sladko sladico, ki jo imajo radi tako odrasli kot otroci. [..] Drugi podatki o: pomarančah, sladoledu, melona, ​​melona

Kalorije sladoled lubenica Pirulo lubenica Nestle

melon sladoled
[..] Drugi podatki o: kalorijah, mineralih, vitaminih

Calories Corso sladoled

melon sladoled
[..] Drugi podatki o: kalorijah, mineralih, vitaminih

Kalorična dietna melona Lido

melon sladoled
[..] Drugi podatki o: kalorijah, mineralih, vitaminih

Kalorije sladoledne melone Betty Ice

melon sladoled
[..] Drugi podatki o: kalorijah, mineralih, vitaminih

Lubenin šerbet, poletni užitek

melon sladoled
Lubenica je sad poletja. Je lahka, osvežilna in polna vitaminov. Izkoristite njegove prednosti in pripravite okusen šerbet za vso družino. [..] Druge informacije o: recepti šerpeta, lubenica šerbet, šerbet, lubenica, recepti lubenic, recepti lubenic

Okusni recepti za melone, kot nalašč za vroče poletje

melon sladoled
Lubenica je vlažilna in zdrava hrana, idealna za poletje. Sadje vsebuje vitamine A, B6 in C ter več antioksidantov. Poleg surove melone, ki jo postrežete kot takšno, uporabite to sadje v lahkih poletnih jedeh [..] Drugi podatki o: poletnih receptih, melonah, receptih iz melon

Okusni recepti za sladoled za avgust

melon sladoled
Sladoled je eden izmed poletnih užitkov. Zadnji mesec v tej sezoni izkoristite priložnost in pripravite domač sladoled, s katerim boste razvajali svojo družino in prijatelje. Uporabljajte uspešne sestavine, na primer čokolado ali sezonsko sadje, na primer jagode ali melone. [..] Drugi podatki o: sladoledu, recepti, recepti za sladoled

10 osvežilnih sladoledov za poletje

melon sladoled
Ali razmišljate o osvežilni sladici poleti ali pa pozimi presenetite svoje goste? Izberite sladoled, ki ga lahko pripravite precej hitro in enostavno, iz sezonskega sadja [..] Drugi podatki o: sladoledu, vaniliji, jagodah, meti, čokoladi, bananah, češnjah, limoni, malinah, kavi, melonji

Meja melone in melone

melon sladoled
Se želite ohladiti z okusno in enostavno pripravljeno sladico? Priporočamo mejo melone in jabolka, zdravo, hranljivo sladico, ki vas bo v teh vročih dneh hitro ohladila. [..] Drugi podatki o: jabolku, sladici, obrobi, obrobu lubenice

3 slastni sladoledi na palici, s katerimi se ohladijo na ognju

melon sladoled
Sladoled na palčki, narejen iz svežega poletnega sadja, je orožje proti vročim temperaturam vroče sezone, hkrati pa tudi okusen način za vključitev sadja v vašo dnevno prehrano. Privoščite si tako, da na poletni palici pripravite in okusite nekaj najbolj zdravega in najbolj okusnega sladoleda! [..] Druge informacije o: poletnih sladicah, jagodnem sladoledu, paličnem sladoledu, sladoledu iz breskev

Hujšajte z dnevnim uživanjem sladoleda! 4 okusni poletni recepti z najmanj kalorijami

melon sladoled
Če želite sladoled spremeniti v shujševalno sladico, je prvi korak, da ga pripravite doma. Nato v svoje recepte vnesite nekaj skrivnih sestavin, ki spodbujajo metabolizem pri kurjenju maščob, sadja z minimalnimi kalorijami in celo poletje boste lahko uživali v osvežujočem in slastnem okusu sladoleda, brez skrbi za odvečne kilograme! [..] Druge informacije o: sladoledu, receptih za sladoled, dietnem sladoledu, sladoledu brez kalorij

Najboljši melonin sladoled. Pripravili ga boste več stokrat!

melon sladoled
Če je poletje, je sezona lubenic. Okusne so in osvežujoče! Z njihovo pomočjo lahko naredite najbolj okusen sladoled, ki ga bo navdušila vsa družina. [..] Drugi podatki o: meloninem sladoledu, recepti za sladoled, recepti za melone, melona, ​​sladoled

Kako uporabljati lubenico v kuhinji

melon sladoled
Lubenica je dišeče in zdravo sadje, kot nalašč za osvežilne in sladke poletne recepte. Sadje je bogato z vitamini in minerali ter ima zdravilne lastnosti. Uporabite ga surovega ali kuhanega v svojih receptih. [..] Drugi podatki o: recepti za melone, kulinarični nasveti, melona

Meja z melono in jabolki

melon sladoled
Kaj je v vročih poletnih dneh prijetnejše od kozarca z obrobo, da se ohladi? Preizkusite preprost in dietni mejni recept z melono in jabolki. Hitro se skuha in je popolnoma okusen. [..] Drugi podatki o: granita, granita z melonjo, recept za granito

Cantaloupe sladoled

melon sladoled
Lubenico prerežite na pol, odstranite semena in sredico narežite na tanke rezine. Damo v skledo in potresemo z vanilijevim sladkorjem. [..] Druge informacije o: carrefour, Carrefour recepti, sladoled, sladoled iz dinja

Melon Glace

melon sladoled
Melon Glace je slastna poletna sladica, ki jo lahko pripravite, ko so napovedani nenapovedani gostje in vam ne bo preveč časa v kuhinji. [..] Drugi podatki o: melona, ​​sladoled, recepti, sladice, melon glace

3 zdrave in osvežilne pijače za vroče dni

melon sladoled
Meteorologi so podaljšali opozorilo o vročinskih valovih, zato bo zdrava, osvežilna pijača, polna vitaminov in mineralov, takoj znižala telesno temperaturo. [..] Druge informacije o: kokosovi vodi, meloninem soku, pijačah iz kanikule, kanikuli v Romuniji, brezalkoholnih pijačah

Najljubša hrana slavnih med nosečnostjo

melon sladoled
Skoraj vse nosečnice imajo kulinarično željo, mednarodne zvezdnice pa niso izjema. Ugotovite, katera živila slavnih so bila najljubša med nosečnostjo. [..] Drugi podatki o: receptih, nosečnicah, hrepenenju nosečnic, hrani za nosečnice

Najljubše poletne sladice

melon sladoled
Na dopustu ali ob sproščujočih poletnih vikendih si vsakdo želi pojesti nekaj dobrega. Lahke in sveže sladice so zelo povpraševane. Za nekaj senzacionalnih prigrizkov uporabite kremaste omake in sveže sadje. Ne glede na to, ali imate goste ali kuhate za družino, bodo poletne sladice vedno dobrodošle. [..] Drugi podatki o: poletne sladice, recepti, sladice, recepti za sladice

5 sort lubenice, manj znane

melon sladoled
Ali ste vedeli, da po vsem svetu obstaja več kot 1200 sort lubenic? Njihova teža se giblje od 400 gramov do več kot 100 kg. Poleg tega se jedro razlikuje od odtenkov bele, roza, rumene, oranžne in rdeče barve. Tu je pet neverjetnih sort lubenic: [..] Drugi podatki o: sortah lubenic, lubenicah, lubenicah, sadju, sortah, lubenicah

Pet poletnih brezalkoholnih pijač

melon sladoled
V vročih poletnih dneh, ko lahko razmišljate le o tem, kaj bi lahko naredili, da se ohladite, pripravite nekaj pijač, ki vam bodo prinesle ta občutek. Ne glede na to, ali gre za limonade, napitke, punkcije ali čaje, bodo te pijače telesu pomagale ostati hidrirane v obdobju. [..] Drugi podatki o: pijačah, limonadi, shakeu, limoni, melonci


Sadje je jedel le 29 let. Neverjetno, kako ženska izgleda zdaj / FOTO

52 -letna Anne Osborne se je pred 29 leti odločila, da se bo odrekla mesu, mlečnim izdelkom, zelenjavi in ​​kmalu pojedla samo sadje.

Ženska je v svojem življenju začutila radikalno spremembo, da bi bila zdrava, se dobro počutila in tako izgledala, zato se je nekega dne odločila za prehrano, ki temelji le na sadju, sadnem soku, čajih in vodi. Tudi če je božič ali kakšen drug praznik, ki vključuje obilne obroke, Anne pripravi osem datljev in pol lubenice. Če se odloči za odhod v mesto, potem v vrečki ne manjka škatle z melono, ki nadomesti aperitiv, glavno jed in sladico.

Anne svoj dan običajno začne s sadjem manga in pol melone, zajtrkom, ki ima največ 200 kalorij. Nato postrezite prigrizke z bananami, kosilo pa je sestavljeno iz avokada. Večerja vključuje dva sadeža manga, ki nimata več kot 300 kalorij. V bistvu ženska ne porabi več kot 1500-2000 kalorij na dan in zelo skrbi za popolno hidracijo. Za hidracijo Avstralec sploh ne uživa alkohola in ima raje le pomarančne sokove ali navadno vodo.


Melon sladoled

Melon sladoled je eden mojih najljubših, zato si nisem mogel pomagati, da ne bi poskusil doma. In moja fa-bu-loa je izšla, žal, nimam besed! Če imate radi tudi melono, ne oklevajte in preizkusite ta super preprost recept.

Hmmm, zanima me, kakšen je sladoled iz lubenice?! Mislim, da bom to kmalu poskusil!

In če smo v tem poglavju, vam želim povedati, da je bila najboljša letošnja naložba v kuhinjo sladoledni stroj in ga priporočam vsem ljubiteljem dobrega domačega sladoleda. V našem primeru je naprava kmalu postala naš najboljši prijatelj in smo jo delali vsake 3 dni in tako imamo v hiši vedno svež sladoled. Ne razburja se in mi se veselimo vsakič, ko iz njega vzamemo kaj okusnega in dišečega.

P.S. Za druge recepte za domači sladoled kliknite & # 8211 TUKAJ.

Sestavine Sladoled z melono

  • 500 g jedra jedra
  • 150 ml maščobnega jogurta
  • 200 ml stepene smetane
  • 3 žlice medu ali po okusu

Priprava Sladoled z melono

Melono damo v mešalnik in precedimo.

Zmešamo z medom, mlekom in smetano, homogeno sestavo pa 30 minut prenesemo v aparat za sladoled.

Po 30 minutah prenesite sladoled v skledo in ga za približno eno uro postavite v zamrzovalnik, nato pa ga lahko postrežete.

Če nimate aparata za sladoled, mešanico sladoleda dajte v skledo ali pekač in jo za 3-4 ure postavite v zamrzovalnik. V tem primeru boste morali sladoled odstraniti vsakih 30 minut in ga vmešati (z vilicami ali če lahko z mešalnikom). To je bolj mukotrpno delo, vendar se je vredno potruditi.


Video: Sladoled od malina. Raspberry ice cream. Освежителен сладолед од малина (Avgust 2022).