Recepti za koktajle, žgane pijače in lokalni bari

Družinam prijazen recept za ribjo pito

Družinam prijazen recept za ribjo pito

  • Recepti
  • Vrsta posode
  • Pite in piškoti
  • Slane pite in piškoti
  • Ribja pita
  • Pita iz trske

Približno edina jed v moji hiši, zaradi katere vsa družina liže krožnik. (Tudi moj muhast 3-letnik!) Enostavno in okusno.


Carmarthenshire, Wales, Združeno kraljestvo

To je naredilo 1605 ljudi

SestavineSluži: 4

  • 500 g bele ribe (vahnja, trska, morska plošča itd.)
  • 600 ml mleka
  • 6 do 8 velikih krompirjev
  • ščepec soli
  • 50 g masla
  • 1 1/2 žlice navadne moke
  • 2 žlici sesekljanega peteršilja
  • 100 g naribanega sira

MetodaPriprava: 40 minut ›Kuhanje: 40 minut› Dodatni čas: 10 minut hlajenja ›Pripravljeno čez: 1 ura 30 minut

  1. Pečico segrejte na 200 C / Ventilator 180 C / Oznaka plina 5. Ribe položite v posodo, zaščiteno pred pečico, in pokrijte z mlekom. Pečemo v odprti pečici 30 minut ali dokler ribe niso pečene.
  2. Krompir olupimo in narežemo ter skuhamo s ščepcem soli do mehkega.
  3. Ko so ribe končane, odcedite mleko v vrč in ga postavite na stran. Ribe raztrgajte z vilicami in pustite v posodi.
  4. Ko je krompir narejen, ga odcedimo, nato dodamo 30 g masla in kanček rezerviranega mleka ter pretlačimo.
  5. V drugi ponvi na srednjem ognju stopite preostalih 20 g masla in počasi dodajte mešanico moke, dokler ne dobite gladke paste.
  6. Preostalo mleko dodajajte malo po malo, nenehno mešajte, dokler ne dobite konsistence, podobne omaki.
  7. Dodamo peteršilj in dobro premešamo. Kuhajte 5 minut, nenehno mešajte.
  8. V olupljene ribe dodajte omako in dobro premešajte. Prelijemo s pire krompirjem in enakomerno razporedimo. Po kropu krompirja enakomerno potresemo nariban sir.
  9. Postavite nazaj v pečico za 30-40 minut oziroma dokler sir ne zavre in rahlo zlato rjavo zapeče.
  10. Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi 5 do 10 minut.

Vročanje predloga

Postrezite s svežo zelenjavo, kuhano na pari.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(69)

Recenzije v angleščini (63)

Ta ribja pita je okusna! Naredil sem ga samo s kosi trske in ker sem imel samo 250 g rib, sem dodal sladko koruzo in brokoli, da sem ga razsuti. Vse plošče očistite. To bom ponovil.-10. februar 2013

ljubka ribja pita, zagotovo bom spet naredila. dodan tudi sweetcorn-14.10.2012

To sem naredil nocoj kot prvi korak v svoji kampanji, da skuham isto večerjo za vse v svoji družini - 4 leta, 8 let, moža in mene. Uspelo je. Malce dolgočasno jesti hrano brez veliko začimb, a vsi so uživali. Z lahkoto dobite zamrznjene filete trske, ki odlično delujejo.-27. januar 2013


Poglej si posnetek: Plăcinta este gata.Finalul la prima [email protected] (Januar 2022).