
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sestavine
- 5 1/2 čajne žličke instant espressa v prahu
- 4 žličke naravnega nesladkanega kakava v prahu
- 2 1/2 skodelice vode, razdeljeno
- 3/4 skodelice ohlajene težke smetane za stepanje
- 1 1/2 žlice (pakirano) zlato rjavega sladkorja
- 1/2 žličke (redkega) vanilijevega ekstrakta
- 3/4 skodelice kahlúe ali drugega likerja z okusom kave
POSEBNA OPREMA
- Pladnji za kocke ledu (dovolj za izdelavo približno petinštirideset 1 3/4x1 3/4x1 1/4-palčnih kock ledu)
ČE LAKŠE
- Namesto da naredite stepeno smetano, poskusite z ekološko, popolnoma naravno aerosolno stepeno smetano, kot so Clover Farms.
Priprava receptov
V srednji ponvi stepemo prve 3 sestavine in ščepec soli. Postopoma vmešajte 1 skodelico vode in stepajte do gladkega. Kuhajte na srednje močnem ognju, dokler se sladkor ne raztopi in zmes šele začne vreti, pogosto mešajte približno 3 minute. Odstranite ponev z ognja. Dodajte 1 1/2 skodelice vode in pol in pol; metlico za mešanje. Prenos v vrč. Mešanico espressa vlijemo v pladnje za kocke ledu, kocke napolnimo skoraj do vrha (iz mešanice bo približno 45 kock ledu). Zmes zamrznjenega espressa v pladnjih. NAPREJ Lahko naredite 1 mesec vnaprej. Kocke ledu espresso shranjujte v plastični vrečki, ki jih je mogoče zapreti, in jih hranite zamrznjene.
Z električnim mešalnikom v srednji posodi stepemo smetano, rjavi sladkor, vanilijo in ščepec soli, dokler ne nastanejo vrhovi. Ovitek; ohladiti.
6 steklenih skodelic za kavo ali druge kozarce postavite v zamrzovalnik za 15 minut. Če delate v treh serijah, v procesor postavite 14 kock ledu espresso in 1/4 skodelice Kahlúa. Mešajte, dokler ni gosto in gladko, približno 30 sekund. Razdelite med 2 ohlajena vrča; postavite v zamrzovalnik. Ponovite še dvakrat s kockami ledu espresso, Kahlúo in ohlajenimi skodelicami. NAPREJ Lahko naredite 1 uro vnaprej. Hranite zamrznjene.
Z žlico sladkane stepene smetane na vrhu zamrznjenih mocha lattes in postrezite.
horror !!!
Sem dokončen, oprosti, ampak po mojem mnenju obstaja drugačen način odločitve o vprašanju.
Bilo je zelo zanimivo branje
Hvala za dragocene informacije. Uporabil sem ga.
Čestitam, odlična misel