Recepti za koktajle, žgane pijače in lokalni bari

5 novih načinov uporabe pladnja za ledene kocke

5 novih načinov uporabe pladnja za ledene kocke

Kako je lahko to običajno orodje zabaven reševalec

Nikoli več ne zapravite zelišč!

Ker je danes na voljo toliko visokotehnoloških hladilnikov z vgrajenimi stroji za izdelavo ledenih kock, se zdi, da klasični rezanec za zamrzovanje, pladenj za ledene kocke, žal postaja zastarel in neuporaben. No, premisli še enkrat! To plastično orodje ima veliko več potenciala kot le pretvarjanje tekoče vode v trden led. To je bistvena zabava, ki vam omogoča, da ste vedno pripravljeni na goste. Tukaj je pet načinov uporabe tega vsestranskega orodja, ki bo vaše kuharsko doživetje pospešilo in olajšalo:

1. Zamrznite zelišča v oljčnem olju: Sveža zelišča po želji nasekljajte in jih položite v pladenj za kocke ledu. Nato napolnite pladenj z olivnim oljem, da ustvarite okusne kocke. Nato, ko začnete pripravljati večerjo ali zabavo, samo položite kocko v ponev in do popolnosti prepražite zelenjavo in/ali meso.
2. Pripravite kocke kave za ledeno kavo: Še posebej v poletnih mesecih imajo vsi radi osvežilni kozarec ledene kave. Ko pa se kocke ledu v poletni vročini stopijo, preden lahko požreš, ostaneš z vodnim kozarcem joeja. Ko boste naslednjič skuhali serijo sveže kave, jo nalijte v pladenj za kocke ledu in jo zamrznite za naslednji kozarec, tako da tudi če se kocke stopijo, vam ostane samo še več kave!
3. Jagode, prekrite s čokolado, naredite v ščepec: pladenj preprosto napolnite s stopljeno čokolado, položite jagodo in zamrznite za goste v zadnjem hipu (ali za pozno nočno malico).
4. Zamrznite domače omake: Ko ste vložili toliko truda, da ste naredili omako iz nič, pa naj bo to marinara ali pesto, ne želite pustiti, da bi karkoli zapravilo. Zamrznite omako v pladnju za ledene kocke in vedno boste imeli pri roki okus za naslednji obrok.
5. Zamrznite domače testo za piškote: Naslednjič, ko boste teden pripravljali obroke ali imeli na voljo nekaj minut, stepite serijo testa za piškote in ga položite v pladenj za ledene kocke. Deli so že ločeni in vedno boste imeli testo za popoldansko malico ali goste v zadnjem hipu.


Poglej si posnetek: Ledene kocke. čokoladne,kremaste (Januar 2022).