Recepti za koktajle, žgane pijače in lokalni bari

Kumarova juha, bazilika, pinjenec

Kumarova juha, bazilika, pinjenec


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kumarova juha, bazilika, pinjenec

Hladne juhe iz pinjencev so staromodna tradicija, pikantna zadrga za svežo, poletno zelenjavo, ki ne potrebuje nič drugega. Evo, sladko, travnato mehkobo kumar je v paru s tem poletjem parfum iz bazilike, destilirano v zaključno olje, ki ga lahko hranite pri roki, da ga pokapate po prihodnjih juhah in solatah. To je nepremagljiva, svetla, skoraj eterična kombinacija, ki lahko povzame sezono. Toda tu se nismo ustavili; Združevanju smo dali pinjenec z pinjencem in kislo smetano, tako da okusi ne morejo postati brezvoljni. Če imate večerne goste za večerjo, preskočite to kot drugo ali tretjo jed in razmislite, da jo postrežete v kozarcih kot opoldansko pobiranje na krovu. - Vegetarijanske večerje

Kliknite tukaj, če si želite ogledati več receptov za juhe

Opombe

Olje bazilike pripravite do 1 teden vnaprej. Shranjujte, pokrito, v hladilniku. Če se strdi, nad posodo spustite toplo vodo, da olje sprostite.
Juho pripravite do 1 dan vnaprej.
Če želite prihraniti čas, namesto lastnega uporabite olje bazilike, kupljeno v trgovini.
Poiščite pravo pinjenec, ne najpogostejši kultivirani nadomestek v naših supermarketih. Prava pinjenec - tekočina, ki ostane po izdelavi masla - bo imela manj kiselkast, bolj pikanten zaključek, ki se bo bolje ujemal s kumarami in baziliko.
Za pravilen občutek telesa in ust ne uporabljajte "lite" ali kisle smetane brez maščob.

Ponatisnjeno iz Vegetarijanske večerje avtorja Bruce Weinstein in Mark Scarbrough. Avtorske pravice (c) 2014 Brucea Weinsteina in Marka Scarbrougha. Z dovoljenjem Rodale Books. Na voljo povsod, kjer se prodajajo knjige.

Sestavine

Za juho

  • 2 kilograma kumar (približno 4 srednje)
  • 3 srednja stebla zelene, tanko narezana
  • 3 srednje veliki čebuli, tanko narezani
  • ¼ skodelico olivnega olja
  • Skodelico ohlapno zapakiranih listov sveže bazilike
  • 1 žlička soli
  • ½ žličke mletega belega popra
  • ¾ skodelice navadne pinjenca z nizko vsebnostjo maščob
  • Skodelico navadne kisle smetane ali z nizko vsebnostjo maščob

Za olje bazilike

  • 2 skodelici pakiranih listov sveže bazilike
  • 1 skodelica olivnega olja

Obroki 6

Kalorije na obrok458

Ekvivalent folata (skupaj) 31 µg 8%


Juha iz kumarice in pinjenca

Kumare so ena najbolj osvežujočih vrtnin, pridelanih na poletnem vrtu. Lahkega okusa in dober vir hidracije, narezane in na kocke narezane kumare so dobrodošel dodatek k mešanim solatam in gazpachosu. Ker so kumare eden najbolj plodnih pridelovalcev na vrtu, porabite nekaj svojih pridelkov in se preizkusite v hitrih hladnih kumaricah. Ta hladna kumarina juha je tudi dobra izbira za. Vaša žetev in ndash vam služijo kot hladilni začetek poletnega & rsquos dnevnega kosila ali pa jo ponudite kot glavno jed v kombinaciji s premetano solato in toplim kruhom. Za pripravo ohlajenih juh vam ni treba stati pred štedilnikom ali segreti pečico. Vaš procesor ali mešalnik hrane opravi vse delo. Sesekljane kumare, pikantno polno pinjenec, polnomastni jogurt, svežo meto, pehtran, limono in sol predelajte v mešalniku, nato ohladite. Ko ste pripravljeni za serviranje, vsako skledo pokapajte z vrtinčkom pinjenca in okrasite z dodatnimi lističi mete. Juho, napolnjeno z pinjencem, postrezite v ohlajenih skledah ali skodelicah, da jo dlje časa ohladite. Ohlajene juhe in gazpachos so si zelo podobne. Gazpachos so tradicionalno nekuhane juhe, pripravljene z mešanico svežega paradižnika, paprike, čebule, kumar in drugih svežih sestavin. Ohlajene juhe in gazpachos so idealni in okusni načini uporabe svežih pridelkov, ki prihajajo iz vašega vrta ali jih najdete na tržnici kmetov in rsquo.


Juha iz kumarice in pinjenca

Kumare so ena najbolj osvežujočih vrtnin, pridelanih na poletnem vrtu. Lahkega okusa in dober vir hidracije, narezane in na kocke narezane kumare so dobrodošel dodatek k mešanim solatam in gazpachosu. Ker so kumare eden najbolj plodnih pridelovalcev na vrtu, porabite nekaj svojih pridelkov in se preizkusite v hitrih hladilnih kumaricah. Ta hladna kumarina juha je tudi dobra izbira za. Vaša žetev in ndash vam služijo kot hladilni začetek poletnega & rsquos dnevnega kosila ali pa jo ponudite kot glavno jed v kombinaciji s premetano solato in toplim kruhom. Za pripravo ohlajenih juh vam ni treba stati pred štedilnikom ali segreti pečico. Vaš procesor ali mešalnik hrane opravi vse delo. Sesekljane kumare, pikantno polno pinjenec, polnomastni jogurt, svežo meto, pehtran, limono in sol predelajte v mešalniku, nato ohladite. Ko ste pripravljeni za serviranje, vsako skledo pokapajte z vrtinčkom pinjenca in okrasite z dodatnimi lističi mete. Juho, napolnjeno z pinjencem, postrezite v ohlajenih skledah ali skodelicah, da jo dlje časa ohladite. Ohlajene juhe in gazpachos so si zelo podobne. Gazpachos so tradicionalno nekuhane juhe, pripravljene z mešanico svežega paradižnika, paprike, čebule, kumar in drugih svežih sestavin. Ohlajene juhe in gazpachos so idealni in okusni načini uporabe svežih pridelkov, ki prihajajo iz vašega vrta ali jih najdete na tržnici kmetov in rsquo.


Juha iz kumarice

Kumare so ena najbolj osvežujočih vrtnin, pridelanih na poletnem vrtu. Lahkega okusa in dober vir hidracije, narezane in na kocke narezane kumare so dobrodošel dodatek k mešanim solatam in gazpachosu. Ker so kumare eden najbolj plodnih pridelovalcev na vrtu, porabite nekaj svojih pridelkov in se preizkusite v hitrih hladnih kumaricah. Ta hladna kumarina juha je tudi dobra izbira za. Vaša žetev in ndash vam služijo kot hladilni začetek poletnega & rsquos dnevnega kosila ali pa jo ponudite kot glavno jed v kombinaciji s premetano solato in toplim kruhom. Za pripravo ohlajenih juh vam ni treba stati pred štedilnikom ali segreti pečico. Vaš procesor ali mešalnik hrane opravi vse delo. Sesekljane kumare, pikantno polno pinjenec, polnomastni jogurt, svežo meto, pehtran, limono in sol predelajte v mešalniku, nato ohladite. Ko ste pripravljeni za serviranje, vsako skledo pokapajte z vrtinčkom pinjenca in okrasite z dodatnimi lističi mete. Juho, napolnjeno z pinjencem, postrezite v ohlajenih skledah ali skodelicah, da jo dlje časa ohladite. Ohlajene juhe in gazpachos so si zelo podobne. Gazpachos so tradicionalno nekuhane juhe, pripravljene z mešanico svežega paradižnika, paprike, čebule, kumar in drugih svežih sestavin. Ohlajene juhe in gazpachos so idealni in okusni načini za uporabo svežih pridelkov, ki prihajajo iz vašega vrta ali jih najdete na tržnici kmetov in rsquo.


Juha iz kumarice

Kumare so ena najbolj osvežujočih vrtnin, pridelanih na poletnem vrtu. Lahkega okusa in dober vir hidracije, narezane in na kocke narezane kumare so dobrodošel dodatek k premetanim solatam in gazpachosu. Ker so kumare eden najbolj plodnih pridelovalcev na vrtu, porabite nekaj svojih pridelkov in se preizkusite v hitrih hladnih kumaricah. Ta hladna kumarina juha je tudi dobra izbira za. Vaša žetev in ndash vam služijo kot hladilni začetek poletnega & rsquos dnevnega kosila ali pa jo ponudite kot glavno jed v kombinaciji s premetano solato in toplim kruhom. Za pripravo ohlajenih juh vam ni treba stati pred štedilnikom ali segreti pečico. Vaš procesor ali mešalnik hrane opravi vse delo. Sesekljane kumare, pikantno polno pinjenec, polnomastni jogurt, svežo meto, pehtran, limono in sol predelajte v mešalniku, nato ohladite. Ko ste pripravljeni za serviranje, vsako skledo pokapajte z vrtinčkom pinjenca in okrasite z dodatnimi lističi mete. Juho, napolnjeno z pinjencem, postrezite v ohlajenih skledah ali skodelicah, da jo dlje časa ohladite. Ohlajene juhe in gazpachos so si zelo podobne. Gazpachos so tradicionalno nekuhane juhe, pripravljene z mešanico svežega paradižnika, paprike, čebule, kumar in drugih svežih sestavin. Ohlajene juhe in gazpachos so idealni in okusni načini za uporabo svežih pridelkov, ki prihajajo iz vašega vrta ali jih najdete na tržnici kmetov in rsquo.


Juha iz kumarice in pinjenca

Kumare so ena najbolj osvežujočih vrtnin, pridelanih na poletnem vrtu. Lahkega okusa in dober vir hidracije, narezane in na kocke narezane kumare so dobrodošel dodatek k mešanim solatam in gazpachosu. Ker so kumare eden najbolj plodnih pridelovalcev na vrtu, porabite nekaj svojih pridelkov in se preizkusite v hitrih hladnih kumaricah. Ta hladna kumarina juha je tudi dobra izbira za. Vaša žetev in ndash vam služijo kot hladilni začetek poletnega & rsquos dnevnega kosila ali pa jo ponudite kot glavno jed v kombinaciji s premetano solato in toplim kruhom. Za pripravo ohlajenih juh vam ni treba stati pred štedilnikom ali segreti pečico. Vaš procesor ali mešalnik hrane opravi vse delo. Sesekljane kumare, pikantno polno pinjenec, polnomastni jogurt, svežo meto, pehtran, limono in sol predelajte v mešalniku, nato ohladite. Ko ste pripravljeni za serviranje, vsako skledo pokapajte z vrtinčkom pinjenca in okrasite z dodatnimi lističi mete. Juho, napolnjeno z pinjencem, postrezite v ohlajenih skledah ali skodelicah, da jo dlje časa ohladite. Ohlajene juhe in gazpachos so si zelo podobne. Gazpachos so tradicionalno nekuhane juhe, pripravljene z mešanico svežega paradižnika, paprike, čebule, kumar in drugih svežih sestavin. Ohlajene juhe in gazpachos so idealni in okusni načini za uporabo svežih pridelkov, ki prihajajo iz vašega vrta ali jih najdete na tržnici kmetov in rsquo.


Juha iz kumarice

Kumare so ena najbolj osvežujočih vrtnin, pridelanih na poletnem vrtu. Lahkega okusa in dober vir hidracije, narezane in na kocke narezane kumare so dobrodošel dodatek k mešanim solatam in gazpachosu. Ker so kumare eden najbolj plodnih pridelovalcev na vrtu, porabite nekaj svojih pridelkov in se preizkusite v hitrih hladilnih kumaricah. Ta hladna kumarina juha je tudi dobra izbira za. Vaša žetev in ndash vam služijo kot hladilni začetek poletnega & rsquos dnevnega kosila ali pa jo ponudite kot glavno jed v kombinaciji s premetano solato in toplim kruhom. Za pripravo ohlajenih juh vam ni treba stati pred štedilnikom ali segreti pečico. Vaš procesor ali mešalnik hrane opravi vse delo. Sesekljane kumare, pikantno polno pinjenec, polnomastni jogurt, svežo meto, pehtran, limono in sol predelajte v mešalniku, nato ohladite. Ko ste pripravljeni za serviranje, vsako skodelico napolnite z vrtinčkom pinjenca in okrasite z dodatnimi lističi mete. Juho, napolnjeno z pinjencem, postrezite v ohlajenih skledah ali skodelicah, da jo dlje časa ohladite. Ohlajene juhe in gazpachos so si zelo podobne. Gazpachos so tradicionalno nekuhane juhe, pripravljene iz mešane mešanice svežega paradižnika, paprike, čebule, kumar in drugih svežih sestavin. Ohlajene juhe in gazpachos so idealni in okusni načini uporabe svežih pridelkov, ki prihajajo iz vašega vrta ali jih najdete na tržnici kmetov in rsquo.


Juha iz kumarice

Kumare so ena najbolj osvežujočih vrtnin, pridelanih na poletnem vrtu. Lahkega okusa in dober vir hidracije, narezane in na kocke narezane kumare so dobrodošel dodatek mešanim solatam in gazpachosu. Ker so kumare eden najbolj plodnih pridelovalcev na vrtu, porabite nekaj svojih pridelkov in se preizkusite v hitrih hladnih kumaricah. Ta hladna kumarina juha je tudi dobra izbira za. Vaša žetev in ndash vam služijo kot hladilni začetek poletnega & rsquos dnevnega kosila ali pa jo ponudite kot glavno jed v kombinaciji s premetano solato in toplim kruhom. Za pripravo ohlajenih juh vam ni treba stati pred štedilnikom ali segreti pečico. Vaš procesor ali mešalnik hrane opravi vse delo. Sesekljane kumare, pikantno polno pinjenec, polnomastni jogurt, svežo meto, pehtran, limono in sol predelajte v mešalniku, nato ohladite. Ko ste pripravljeni za serviranje, vsako skledo pokapajte z vrtinčkom pinjenca in okrasite z dodatnimi lističi mete. Juho, napolnjeno z pinjencem, postrezite v ohlajenih skledah ali skodelicah, da jo dlje časa ohladite. Ohlajene juhe in gazpachos so si zelo podobne. Gazpachos so tradicionalno nekuhane juhe, pripravljene z mešanico svežega paradižnika, paprike, čebule, kumar in drugih svežih sestavin. Ohlajene juhe in gazpachos so idealni in okusni načini uporabe svežih pridelkov, ki prihajajo iz vašega vrta ali jih najdete na tržnici kmetov in rsquo.


Juha iz kumarice

Kumare so ena najbolj osvežujočih vrtnin, pridelanih na poletnem vrtu. Lahkega okusa in dober vir hidracije, narezane in na kocke narezane kumare so dobrodošel dodatek k premetanim solatam in gazpachosu. Ker so kumare eden najbolj plodnih pridelovalcev na vrtu, porabite nekaj svojih pridelkov in se preizkusite v hitrih hladilnih kumaricah. Ta hladna kumarina juha je tudi dobra izbira za. Vaša žetev in ndash vam služijo kot hladilni začetek poletnega & rsquos dnevnega kosila ali pa jo ponudite kot glavno jed v kombinaciji s premetano solato in toplim kruhom. Za pripravo ohlajenih juh vam ni treba stati pred štedilnikom ali segreti pečico. Vaš procesor ali mešalnik hrane opravi vse delo. Sesekljane kumare, pikantno polno pinjenec, polnomastni jogurt, svežo meto, pehtran, limono in sol predelajte v mešalniku, nato ohladite. Ko ste pripravljeni za serviranje, vsako skledo pokapajte z vrtinčkom pinjenca in okrasite z dodatnimi lističi mete. Juho, napolnjeno z pinjencem, postrezite v ohlajenih skledah ali skodelicah, da jo dlje časa ohladite. Ohlajene juhe in gazpachos so si zelo podobne. Gazpachos so tradicionalno nekuhane juhe iz mešanice svežega paradižnika, paprike, čebule, kumar in drugih svežih sestavin. Ohlajene juhe in gazpachos so idealni in okusni načini za uporabo svežih pridelkov, ki prihajajo iz vašega vrta ali jih najdete na tržnici kmetov in rsquo.


Juha iz kumarice

Kumare so ena najbolj osvežujočih vrtnin, pridelanih na poletnem vrtu. Lahkega okusa in dober vir hidracije, narezane in na kocke narezane kumare so dobrodošel dodatek k premetanim solatam in gazpachosu. Ker so kumare eden najbolj plodnih pridelovalcev na vrtu, porabite nekaj svojih pridelkov in se preizkusite v hitrih hladnih kumaricah. Ta hladna kumarina juha je tudi dobra izbira za. Vaša žetev in ndash vam služijo kot hladilni začetek poletnega & rsquos dnevnega kosila ali pa jo ponudite kot glavno jed v kombinaciji s premetano solato in toplim kruhom. Za pripravo ohlajenih juh vam ni treba stati pred štedilnikom ali segreti pečico. Vaš procesor ali mešalnik hrane opravi vse delo. Sesekljane kumare, pikantno polno pinjenec, polnomastni jogurt, svežo meto, pehtran, limono in sol predelajte v mešalniku, nato ohladite. Ko ste pripravljeni za serviranje, vsako skledo pokapajte z vrtinčkom pinjenca in okrasite z dodatnimi lističi mete. Juho, napolnjeno z pinjencem, postrezite v ohlajenih skledah ali skodelicah, da jo dlje časa ohladite. Ohlajene juhe in gazpachos so si zelo podobne. Gazpachos so tradicionalno nekuhane juhe, pripravljene z mešanico svežega paradižnika, paprike, čebule, kumar in drugih svežih sestavin. Ohlajene juhe in gazpachos so idealni in okusni načini za uporabo svežih pridelkov, ki prihajajo iz vašega vrta ali jih najdete na tržnici kmetov in rsquo.


Juha iz kumarice in pinjenca

Kumare so ena najbolj osvežujočih vrtnin, pridelanih na poletnem vrtu. Lahkega okusa in dober vir hidracije, narezane in na kocke narezane kumare so dobrodošel dodatek mešanim solatam in gazpachosu. Ker so kumare eden najbolj plodnih pridelovalcev na vrtu, porabite nekaj svojih pridelkov in se preizkusite v hitrih hladilnih kumaricah. Ta hladna kumarina juha je tudi dobra izbira za. Vaša žetev in ndash vam služijo kot hladilni začetek poletnega & rsquos dnevnega kosila ali pa jo ponudite kot glavno jed v kombinaciji s premetano solato in toplim kruhom. Za pripravo ohlajenih juh vam ni treba stati pred štedilnikom ali segreti pečico. Vaš procesor ali mešalnik hrane opravi vse delo. Sesekljane kumare, pikantno polno pinjenec, polnomastni jogurt, svežo meto, pehtran, limono in sol predelajte v mešalniku, nato ohladite. Ko ste pripravljeni za serviranje, vsako skledo pokapajte z vrtinčkom pinjenca in okrasite z dodatnimi lističi mete. Juho, napolnjeno z pinjencem, postrezite v ohlajenih skledah ali skodelicah, da jo dlje časa ohladite. Ohlajene juhe in gazpachos so si zelo podobne. Gazpachos so tradicionalno nekuhane juhe, pripravljene z mešanico svežega paradižnika, paprike, čebule, kumar in drugih svežih sestavin. Ohlajene juhe in gazpachos so idealni in okusni načini za uporabo svežih pridelkov, ki prihajajo iz vašega vrta ali jih najdete na tržnici kmetov in rsquo.


Poglej si posnetek: The Euphrasian Basilika Poreč Croatia UNESCO (Maj 2022).