Recepti za koktajle, žgane pijače in lokalni bari

Recept za panirane polnjene zelene oljke

Recept za panirane polnjene zelene oljke


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Vrsta posode
  • Stranska jed

Ta oljčna jed bo oživila vaše brbončice. Odlične so kot predjed za večerje.

To je naredilo 16 ljudi

SestavineSluži: 10

  • 115 g kremnega sira, zmehčanega
  • 130 g naribanega sira Monterey Jack
  • 1 čajna žlička omake iz pekoče paprike, na primer Tabasco
  • 400 g velikih zelenih oliv brez koščic
  • 2 jajci
  • 1 žlica vode
  • 160 g suhih drobtin ali po potrebi
  • 2 žlici navadne moke
  • 1 čajna žlička mletega črnega popra
  • 950 ml rastlinskega olja za cvrtje

MetodaPriprava: 35 minut ›Kuhanje: 10 minut› Dodatni čas: 1 ura zamrzovanja ›Pripravljeno čez: 1 ura 45 minut

  1. Mešajte kremni sir, sir Monterey Jack in omako s pekočo papriko, dokler se enakomerno ne zmešata. Dajte v vrečko za cevke in vsako oljko napolnite z mešanico sira. Oljke položite na pekač in zamrznite 30 minut.
  2. V majhni skledi stepemo jajca z vodo; dati na stran. V posodi za mešanje zmešajte drobtine, moko in črni poper. Oljke potopite v jajčno zmes, nato pa jih povaljajte v drobtinah. Panirane oljke zamenjajte na pekač in zamrznite še 30 minut.
  3. V cvrtniku ali veliki ponvi segrejte olje na 180 stopinj C.
  4. Oljke drugič popečemo tako, da jih potopimo v preostalo jajčno zmes, nato pa jih povaljamo v drobtinah. Oljke v serijah pražimo na ogretem olju do zlato rjave barve na zunanji strani in vroče znotraj, približno 4 minute.

Sestavine

Če Monterey Jack ni na voljo, namesto tega uporabite Cheddar.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(14)

Recenzije v angleščini (14)

avtorja Swiss Phil

K temu receptu sem pristopil igrivo razpoložen in se odločil, da ga naredim kot epizodo "Uničevalci mitov". ... Moj prvi poskus je bil z veliko manjšimi oljkami od teh. Zdaj vam bodo nekateri povedali, da je polnjenje majhnih oljk bolečina v vratu, vendar imam precej nižje mnenje! ... Enako za paniranje! ... Rezultati majhnih oljk so bili kar dobri, vendar premalo masten za moj okus. Večje oljke pa so bile veliko lažje rokovati. Ko sem poskusil oboje, predstavim svoje ugotovitve: #1, mešanica za polnjenje je dobra in deluje v obeh vrstah oljk in je res dobra brez paniranja in cvrtja. #2, paniranje z enim premazom je izguba časa, saj zaradi poznejšega cvrtja (moje plitko ocvrtim - jih razvaljam, ko se kuhajo) polni polzek, v nekaterih primerih popolnoma iz manjših oljk (vendar vse skupaj prepoji rezina kruha in cvrtje, da je bil kruh zelo dober). #3, dvojni kruh je posel, dobro deluje in je več kot vreden. "Mit" potrjen - slastno, zlasti z večjimi oljkami. - 22. april 2010

avtorja Kathleen

To je moj recept- polnilne cevi so najboljše, če uporabite KONČNO nariban sir, ki ga po drugem paniranju tudi zamrznem in zamrznem ocvrtim. Neuporabljene oljke shranite v zamrzovalniku. Prav tako ocvrtim v zelo majhni ponvi in ​​porabim približno 1 skodelico olja. Uživajte-22. april 2010

avtorja carla

Jaz sem jih naredila za svojega moža in jaz in oba sva uživala ... polnjenje/polnjenje oljk pa je bilo malo naporno! Polovico sem jih tudi spekla (v pečici pri 350 približno 10 minut), nato pa sem drugo polovico popražila v ponvi. Cvrtje je bilo vsekakor boljše (kot je večina stvari bolje ocvrto!), Pravzaprav je bilo pečenje precej dobro in je vsekakor dobra, zdrava alternativa. To bom naredil še enkrat, čeprav sem mislil, da bodo na koncu okusili nekoliko bolje, kot so bili, a vseeno so bili dobri. Samo stranska opomba: res so "oljčno oranžne" ... zato se prepričajte, da jih kdorkoli poje kot oljke. Delam druge oljčne kroglice (z zelenimi olivami), ki jih ljubi celo moja prijateljica, ki sovraži oljke in me vedno prosi, da jih naredim - mislim, da bi bile zanjo te močne ... vendar imam rada zelene oljke, zato so bile dobre za jaz! -30. april 2010


15 okusnih receptov za zelene oljke

Todd Coleman

Iz sadne italijanščine cerignolas trdno in masleno luques in celo slane kalifornijske oljke iz pločevinke, so zelene oljke odlične kot samostojen prigrizek, marinirane doma z začimbami po vaši izbiri ali pa se uporabljajo za dodajanje okusa najrazličnejšim jedem.

Djaj Mqualli (piščanec, oliva in limona)

Djaj mqualli je ena izmed najbolj priljubljenih različic te ljubljene maroške jedi, v kateri so dušeni piščanec, zelene oljke in limone v omaki, dišeči z ingverjem in koriandrom. Oglejte si recept za Djaj Mqualli (piščanec, oliva in limonin tagine) »

Fougasse (provansalski kruh z olivami in zelišči)

Navdihnjen s posebnostjo južne Francije je skorjast kruh obdan z mešanico oliv in svežih zelišč za čudovit okus in aromo. Oglejte si recept za Fougasse (provansalski kruh z olivami in zelišči) »

Pesce Spada alla Ghiotta (Mečarica z olivami in kaprami)

Mesni zrezki mečarice se odlično ujemajo s kmečko omako iz paradižnika, oliv in kapre. Oglejte si recept za Pesce Spada alla Ghiotta (Mečarica z olivami in kaparji) »

Pražen podplat z olivami

Ostra pasta iz zelenih oljk, inčunov in kapre je popoln preliv za blago in nežno file podplata.

Guineos en Escabeche (vložene zelene banane)

Nezrele banane, vložene v slanici česna in pomešane z zelenimi olivami in limetinim sokom, so osvežilna začimba. Oglejte si recept za Guineos en Escabeche (vložene zelene banane) »

Ocvrte oljke

Zelene oljke vržemo v drobtine in ocvremo za preprost, a okusen prigrizek ali predjedi. Oglejte si recept za ocvrte oljke » Zaloga Muffuletta iz New Orleansa je nepremagljiv sendvič, polnjen s plastmi oljčne solate, mesom in siri.

Ropa Vieja v kubanskem slogu

Ta različica kubanskega vpliva ropa vieja– razrezano meso v paradižnikovi omaki – je narejeno iz govedine in naglašeno z olivami in kaprami. Oglejte si recept za Ropa Viejo v kubanskem slogu »

Salsa Verde (zeliščna omaka z drobtinami)

Druga povsod prisotna zelena omaka Italije je aromatizirana s peteršiljem in odebela s krušnimi drobtinami. Začinjen z zelenimi olivami, kisom in inčuni je dovolj drzen, da se lahko upira mesu na žaru. Oglejte si recept za Salsa Verde (zeliščna omaka z drobtinami) »

Salsa Playera de Lujo (sveža paradižnikova in olivna salsa)

Ta zgleduje po Acapulcu pico de gallo z oljkami in kapremi dobi krepko moč. Postrezite ga z žlico čez ribe ali piščanca na žaru. Oglejte si recept za Salsa Playera de Lujo (svež paradižnik in oljčna salsa) »

Canard aux Olives (pečena raca z olivami)

Zelene oljke, zelišča in zalogo dušite za gladko in bogato omako, ki spremlja pečeno raco. Oglejte si recept za Canard aux Olives (pečena raca z olivami) »

Kubanski svinjski haš

Postrezite to žganje-hitro in okusno jed iz mletega svinjinskega mesa, polnega zelenih oliv, rozin, drobljenih mandljev, čebule in paprike-s toplimi koruznimi tortiljami in dušenim črnim fižolom. Oglejte si recept za kubansko svinjino »

Piščanec s konzervirano limono in zelenimi olivami

Ta preprosta, a eksotična maroška jed združuje okuse konzervirane limone in zelenih oliv z vlažnim in sočnim piščancem. Oglejte si recept za piščanca s konzervirano limono in zelenimi oljkami »

Marinirane oljke z limono in koriandrom

Izdelava lastnih mariniranih oljk je hitra in enostavna. Poskusite koščke limone in razpokana semena koriandra za svetlo ravnovesje okusov. Oglejte si recept za marinirane oljke z limono in koriandrom »

Dušen piščanec s kumkvatom in zelenimi olivami

VEČ ZA PREBERITE

Temu pravite balzamični kis. V Emiliji-Romagni je črno zlato.

Italijanski Aceto Balsamico je veliko več kot začimba, prežet z družinsko zapuščino in večstoletno tradicijo.


Recept za panirane polnjene zelene oljke - recepti

Oljka vse 'Ascolana
Služi 4

Čeprav je ta recept dobil ime po Ascoliju Picenu, mestu na Markah, ki ga Američani redko obiskujejo, je to le slana sladica, ki bi jo lahko pričakovali v Benečiji bacaro. Pogosto jih naredimo za prijatelje, da pred večerjo grickajo s kozarcem hladnega belega vina. Pazite in mda so odvisni.

20 (vendar je bolje narediti več) zelo veliko
zelene oljke brez koščic, pakirane v slanici
10 unč italijanske klobase
2 cela jajca plus 1 rumenjak
2 žlici sveže naribanega parmezana
Ščepec muškatnega oreščka
1/2 skodelice bele moke
1/2 skodelice krušnih drobtin, svežih ali posušenih
2 skodelici koruznega olja
Torba za pecivo (ali jo naredite sami, tako da odrežete
odrežite srednjo plastično vrečko z zadrgo)

Oljke namočite v posodi z vodo 15 minut, jih precedite v cedilu, nato pa jih stresite brez preostale vode in posušite s papirnatimi brisačkami.

Medtem olupite kožice in jih položite v kuhalnik skupaj z rumenjakom, parmezanom in muškatnim oreščkom. Mešajte do paste, nato zmes prenesite v veliko vrečko za pecivo s šobami. Nežno stisnite vrečko, da napolnite vsako oljko.

Stepite 2 jajci in jih odstavite. Oljke najprej povaljajte v beli moki, nato v jajcih, nato v krušnih drobtinah. Hladite 2 uri (ali čez noč).

V majhni ponvi segrejte olje, dokler ni vroče, vendar se ne kadi. Preverite temperaturo olja tako, da v ponev spustite drobtino kruha in da je olje dovolj vroče, če drobtine zaškripijo ob stiku z oljem. Naenkrat prepražite 10 oljk z mrežico ali rezalnikom, da jih nežno položite v vroče olje. Ko skorja postane zlata, oljke dvignite iz olja na več plasti papirnatih brisač. Odstranite odvečno olje, nato oljke prenesite v manjšo skledo in takoj postrezite.

Italija kjerkoli:
Živeti italijansko kulinarično življenje
Kjer koli pokličete na dom

Avtor: Lori De Mori, Jean-Louis De Mori
in Antonio Tommasi
Viking, september 2000
Trda vezava, 29,95 USD
ISBN: 0-670-88539-8
Recept ponatisnjen z dovoljenjem.


Polnjene ocvrte oljke (olivna all'ascolana)

Polnjene ocvrte oljke so lokalna posebnost v italijanski regiji Marche. Daleč od povprečnega prigrizka, so ti mesnati dragulji napolnjeni z mešanico dušenega svinjine, piščanca in zelenjave. V tem receptu smo uporabili oljke brez koščic, če pa želite, da to naredite zase, si za nasvete oglejte video.

Priprava

Kuhanje

Raven spretnosti

Sestavine

  • 30 velike zelene oljke, brez koščic
  • 4 jajca, po potrebi dodatno
  • 2 skodelici (300 g) navadne moke
  • ⅔ skodelice (50 g) posušenih drobtin
  • sončnično olje, za cvrtje
  • 2 žlici ekstra deviško olivno olje
  • 1 majhna rjava čebula, grobo narezana
  • 1 majhen korenček, grobo narezan
  • 1 majhna palica zelene, grobo narezana
  • 150 g meso svinjske klobase, odstranjeno iz ohišja
  • 100 g piščančji stegenski file, narezan na kocke
  • 150 ml belo vino
  • kosmiči soli
  • 2 žlici sveže drobtine (glej spodaj)
  • 2 žlici sveže nariban parmigiano ali pecorino
  • 1 žlica drobno sesekljan peteršilj ploščatih listov
  • Sp žličke sveže nariban muškatni orešček
  • drobno naribane lupine ½ limone

Cookove opombe

Temperature pečice so običajne, če uporabljate ventilator (konvekcija), znižajte temperaturo za 20˚C. | Uporabljamo avstralske žlice in skodelice: 1 čajna žlička je enaka 5 ml 1 žlica je enaka 20 ml 1 skodelica je 250 ml. | Vsa zelišča so sveža (razen če je navedeno), skodelice pa rahlo zapakirane. | Vsa zelenjava je srednje velikosti in olupljena, razen če ni določeno. | Vsa jajca so 55-60 g, če ni navedeno.

Navodila

Čas namakanja 30 minut

Čas počitka 30 minut

Oljke za 30 minut postavite v skledo s hladno vodo, da se znebite slanega okusa. Posušite jih in jih postavite na stran.

Za pripravo nadeva segrejte oljčno olje v veliki ponvi na zmernem ognju, dodajte čebulo, korenje in zeleno ter kuhajte, dokler se ne zmehčajo. Dodajte svinjsko in piščančje meso ter dobro popecite. Zalijemo z vinom in kuhamo na močnem ognju 1-2 minuti oziroma dokler alkohol ne izhlapi, nato zmanjšamo ogenj na nizko, začinimo s soljo in kuhamo 15–20 minut oziroma dokler meso ni pečeno. Odstranite z ognja in vmešajte drobtine, nato pa pustite, da se ohladi 10 minut. Zmes prenesite v kuhalnik in mešajte 10–15 sekund oziroma dokler ne izgleda kot gosta pasta. Strgajte pasto v veliko skledo in dodajte sir, peteršilj, muškatni orešček in limonino lupinico. Okusite sol in jo ustrezno prilagodite.

Jajca stepemo v ločeni skledi, nato v nadev vmešamo 3 žlice stepenega jajca (ostalo si prihranimo za kasneje). Počivajte 30 minut.

V vsako oljko narežite rezino in napolnite s ½ čajne žličke nadeva. Polnjene oljke povaljajte v moki, nato v rezerviranem stepenem jajcu in na koncu v drobtinah. Še zadnjič jih povaljajte v jajcih in drobtinah, da ustvarite super hrustljavo dvojno prevleko. Morda boste morali na pol valjanja zamenjati drobtine, saj bo mokra jajčna mešanica neizogibno postala preveč lepljiva, da bi bila uporabna. Podobno boste morda morali dodati še eno jajce ali dve, če oljke absorbirajo več, kot predvidevate.

Veliko ponev ali cvrtnik do polovice napolnite s sončničnim oljem in segrejte na srednje močnem ognju na 180 ° C ali dokler kocka kruha ne porjavi v 15 sekundah. Polnjene oljke dodamo v serijah in pražimo 3–4 minute oziroma do zlate barve. Odstranite z žlico z režo in odcedite na krožniku, obloženem s papirnato brisačo. Postrezite toplo, toplo ali pri sobni temperaturi.

• Količine lahko podvojite in polovico polnjenih in drobljenih oljk zamrznete, pripravljene za cvrtje iz zamrznjenih, kadar jih potrebujete. Razporedimo jih na raven pladenj, ne da bi se prekrivali, in jih zamrznemo za približno 2 uri. Nato jih lahko prenesete v vrečko z zadrgo. Hranijo se do 4 tedne.

• Vse ostanke mešanice za polnjenje lahko spremenite v okusne mesne kroglice ali nadev za raviole.

Krušne drobtine

• Če želite narediti drobtine, preprosto zdrobljen zastarel kruh v kuhinjskem predelovalniku, dokler ni grobo sesekljan. Drobnice se hranijo v hladilniku do 1 tedna.

Ta recept je iz Proizvedeno v Italiji s Silvio Colloca. Če želite izvedeti več o predstavi, si oglejte vodnik po epizodah ali se pomaknite po Silvijinih receptih. Uglasite se ob četrtkih ob 20.00 na SBS ONE.


Sestavine

Korak 1

Zmešajte prvih 8 sestavin v srednji posodi, da se dobro vmešajo. Vsako oljko razrežite vzdolžno na 1 stran. Oljke nadevamo z mešanico klobas, približno 1/2 čajne žličke na oljko, rahlo pritisnemo na olivo, da se zapečati (pokaže se nekaj klobase).

2. korak

Panko zmeljemo v procesorju, dokler drobno zmletega ne potresemo 1/4 skodelice po obrobljenem pekaču in odstavimo. Preostali panko položite v plitvo skledo. Moko dajte v drugo plitvo posodo. Jajce damo v tretjo plitvo skledo, jajcu dodamo 1 čajno žličko vode in stepemo, da se zmeša. Delajte z nekaj oljkami naenkrat, povaljajte jih v moki za prevleko, nato stepejte jajce, nato pa panko v plitki skledi. Postavite na list. DO AHEAD Lahko naredite 4 ure vnaprej. Pokrijte hlad.

3. korak

V veliko veliko ponev dodajte toliko olja, da doseže globino 3 palcev. Termometer za globoko cvrtje pritrdite na rob ponve. Segrejte na srednjem ognju do 350 ° F. Če delate v treh serijah, dodajte oljke v ponev in kuhajte, dokler se zlato rjava in klobasa ne skuhajo, približno 7 minut, občasno premešajte. Z žlico z režo prenesite ocvrte oljke na papirnate brisače, da se odcedijo. Postrezite toplo.


Kako to narediti

Pečico segrejte na 375 °. Oljke odcedite v cedilu, nato v enem sloju na več plasteh papirnatih brisač, da jih dodatno odcedite in nekoliko posušite.

V kuhinjskem predelovalcu česen zdrobite, dokler ni narezan, po potrebi pa strgajte navzdol. Dodamo peteršilj in stročnico, dokler ni mleta, po potrebi postrgamo stranice navzdol. Dodajte svinjino, 1/2 žličke. sol, 1/2 žličke. poper in parmezan. Vrtite, da se meša.

S prsti ali majhno žlico napolnite vsako oljko s 1/4 do 1/2 žličke. svinjska mešanica. Po potrebi okoli mešanice ponovno oblikujte oljke. (Paniranje in pečenje ju bosta držala skupaj, ko bosta kuhani.)

V plastični vrečki, ki jo je mogoče zapreti, zmešajte moko, preostalo 1/2 žličke. sol, preostalo 1/2 žličke. poper in kajenski. Polnjene oljke damo v vrečko in prelijemo v plašč. Odstranite oljke in jih v enem sloju položite na suho površino, odtrgajte odvečno moko.

V srednji skledi stepemo jajca z 2 žlici. vodo. Poleg jajc postavite velik krožnik ali plitvo skledo in napolnite s krušnimi drobtinami. Na drugo stran krušnih drobtin postavite velik pekač.

Obrnjene oljke, nekaj naenkrat, namočite v jajčno mešanico in pustite, da odteče, nato pa oljke povaljajte v krušnih drobtinah ali panku, odvečno odstranite in obložene oljke položite na pekač. Ta postopek je enostavnejši, če imate eno roko "suho" (moke oljk položite v jajčno mešanico in prevlečene oljke vzemite iz krušnih drobtin) in eno roko "mokro" (premaknite oljke iz jajc v krušne drobtine).


Povezani članki

  • Kako skuhati kavo z ledom in čokoladno peno - recept
  • Meso na žaru povečuje tveganje za nastanek raka
  • Kako kuhati fižolov humus z česnom in limeto - recept
  • Kako kuhati rezance s topljenim sirom in kislo smetano - recept
  • Kako kuhati testenine Orzo s kozicami in bučkami - recept
  • Kako kuhati domači musli z medom in oreščki - recept
  • Kako kuhati solato s kvinojo, sirom Halloumi na žaru in pestom na žaru - recept
  • Kako kuhati puding iz marshmallowa in čokoladnih sladkarij - recept
  • Kako kuhati sladico iz pečenega riža z mlekom, jajci in vanilijo - recept
  • Kako kuhati svinjsko enolončnico z zeljem in slivami pod kruhom in sirovo skorjo - recept
  • Kako kuhati smetanovo juho iz brokolija z belim fižolom in česnom - recept
  • Kako kuhati brusnični in bananin kolač - recept
  • Kako kuhati medenjakov kolač z limonino glazuro - recept
  • Kako kuhati mešani laneni kruh - recept
  • Kako kuhati hladno kavo s čokolado - recept
  • Kako kuhati limonado iz kivija - recept
  • Kako kuhati irsko enolončnico z jagnjetino, česnom in zelenjavo - recept
  • Kako kuhati domači pomarančni kvas - recept
  • Kako kuhati mlečno juho s krompirjem, mletim mesom in špinačo - recept
  • Kako kuhati rdečo ribo z rižem v pečici - recept

Korak 7: Veliki Bodacious balini!

Vaš pult potresemo z malo moke, nato pa nekaj spustimo na testo. Odrežite ali odrežite kos testa velikosti grenivke. Oblikujte kroglico tako, da povlečete stranice in jih spravite spodaj, pri tem pa zavrtite za četrt obrata. Ta korak tvori "glutenski plašč", ki vam daje lepo skorjo.

Na tej točki lahko kroglico položite na prašno lupino, da počiva, ali če dodajate oljke, zravnajte kroglico testa na približno 1/2 palca debelo. Nekoliko enakomerno pokrijte z zelenimi olivami. Zvijte testo v obliki želeja, nato pa konce privijte.

Testo obrnite in površino previdno zgladite, da ne potegnete oljk. Zdaj naj hlebček počiva na lupini. Po 40 minutah boste pripravljeni za peko.


12 receptov zelenih oljk

Vesela sem, da vam danes predstavljam ta krog. Nisem bil vedno ljubitelj zelenih oljk, vendar jih zadnje čase nekako obožujem. Odraščal sem, jedel črne oljke, in bil obseden z njimi. Na srečo sem to ljubezen prenesla na svojega sina. Toda v zadnjih nekaj letih sem se razširil na zelene oljke in našel vse vrste okusnih načinov za njihovo uživanje. Ne samo, da vam danes predstavljam 12 odličnih receptov, ampak sodelujem s STAR Fine Foods, da vam ponudim čudovito darilo!

Kateri je torej vaš najljubši način uživanja zelenih oljk? Koktajli, samo malica ali kaj ustvarjalnega? No, tukaj imate 12 edinstvenih in okusnih receptov za zelene oljke, s katerimi se lahko spopadete z vsemi željami. Vse, od dipa, do pice, kruha, testenin in#8230 zagotovo boste našli nekaj, kar vam je všeč!

Limonska piščančja ponev z artičokami in olivami – popolna piščančja večerja v eni ponvi. Piščančja stegna v limonini omaki z artičokami in zelenimi olivami.

Španski špageti z olivami – Španski zvit na vaših klasičnih špagetih z mesno omako! Hitra in enostavna večerja bo všeč celotni družini!

Cheesy Green Olive Pinwheels – Super lahka predjed, ki bo ustrezala vsakemu druženju. Kremast sirni nadev, povaljan v testu polmeseca in pečen! Super, da naredite naprej in ste pripravljeni!

Cheddar Green Olive Dip – Kremasta, sirasta, slano zelena oljka, dip, ki je odlična topla ali hladna.

Česen Olive Cheese Bread – vzemite svoj česen kruh in ga zavijte! Zalijte z olivami z okusom česna in bazilike ter veliko sira!

Olive Quick Bread – Ta slani oljčni hitri kruh je sam po sebi popolnoma okusen ali pa ga odlično postrežete s solato!

Piškoti iz ponve z oljkami iz česnove bazilike – Lahki, puhasti, zelo enostavni za izdelavo Piškoti, pečeni v ponvi in ​​polnjeni z okusnimi olivami iz česna-bazilike! 25 minut od začetka do konca!

Francoski kruh Pica z olivami in poprom – enostaven zalogaj pice, poln ton okusa! Odlično za druženje na dan igre!

Piščančja stegna na žaru z olivami in paradižniki – odlično kuhana nežna in sočna piščančja stegna z zlato rjavo hrustljavo lupino, končana v mislih pihajočo svežo paradižnikovo-vinsko omako z mariniranimi olivami. To je preprost recept, ki bo zagotovo na vašem jedilniku vedno znova.

Bela pizza – hrustljava pica z belo omako in prelivena z vašim najljubšim prelivom & klobaso in zelenimi olivami!

Enostaven ropa vieja v kubanskem slogu – počasi kuhani naribani zrezek, dušen v slani juhi paradižnika, paprike, oliv, zelišč in začimb.

Piščančja stegna z vročo papriko, polnjena z oljkami – Piščančja stegna, polnjena s kremasto, sirasto, olivno mešanico in nato pečena do popolnosti!

Tako imate 12 odličnih receptov za zelene oljke za vsakega ljubitelja oljk v svojem življenju. Zdaj je čas za odlično darilo. Za vse podrobnosti pojdite na www.starfinefoods.com/ howyouolive!

** To objavo sponzorira STAR Fine Foods. S podjetjem STAR imam stalne odnose za razvoj receptov. Vse misli in mnenja so 100% moja.


Sorodni video

Obožujem ta recept. Nekajkrat mi je uspelo in vsakič je izpadlo okusno. Trik je v tem, da se prepričate, da je modri sir zelo hladen in z njim delate v serijah. V nasprotnem primeru postane res grdo in težko delati, ko ni več hladno. Dodajanje kajenskega popra v drobtine, kot so predlagali nekateri recenzenti, zveni kot odlična ideja. Naslednjič bom to moral poskusiti.

Te so bile težko narediti (težko je dobiti dovolj sira v oljke) in so bile preveč slane. Tako slano, da sem eno pojedel, eno ponudil sostanovalcu, preostanek pa vrgel v smeti. Uporabil sem zelene oljke brez koščic, kupljene sveže v oljčnem baru pri Whole Foods in jih dobro spral. Uporabil sem tudi modri sir Maytag. Mogoče bi to delovalo z manj slanim sirom, a ti so bili neužitni. Tukaj je recept za oljke, polnjene s čili mandlji, veliko, veliko boljši.

Naredili so jih za zabavo prejšnji vikend in bili so hit! Edina sprememba, ki sem jo naredil, je bila uporaba drobtin panko kruha, ki so bile zunaj čudovito hrustljave. Ohhhh, zelo dobro! Lahko bi prisegel, da sem videl pregled, ki svetuje, da ne uporabljam predhodno polnjenih oljk iz modrega sira, vendar jih zdaj ne najdem. Res bi odsvetoval lahek izhod. Del tega, kar jih naredi tako okusne, je hrustljavost oljk in seveda hrustljava prevleka. Če uporabljate vnaprej nadevane oljke, te teksture ne bodo imele. Najlepša hvala za čudovit recept !!

Neko noč sem to naredil za zabavo in pozabil na oljke v trgovini. Na srečo sem imel dva kozarca polnjenih oliv iz modrega sira Penna, ki sta mi rešila dan. Ne vem, kakšen okus ima ta recept z drugimi oljkami, vendar je bilo zaradi tega preprosto in okus je bil neverjeten. Kupujem kar na njihovi kmetiji, lahko pa jih dobite na spletu na GreatOlives.com Hvala za odličen recept!

To so naredili za koktajl zabavo in oni so bili prvi. Ugotovil sem, da je zelo pomembno, da med polnjenjem oljk ohladimo modri sir, ko se je začel mehčati. Predlagam, da delate v majhnih serijah: sir narežite na trakove, da se prilega oljkam, nato pa med delom večino postavite nazaj v hladilnik. Odličen slani kompliment za koktajle!

Te ljubke male oljke so HIT vsakič, ko jih naredim. Pravzaprav me je pravkar prijatelj prosil, naj mu naredim te oljke kot darilo za rojstni dan. Postopek je dolgotrajen, vendar vreden vsakega zadnjega obroka. Yum!

Nenavadno, a res super. Naslednjič bom nadeval še sir.

Mogoče sem uporabil oljke, a to je bilo res nenavadno. Bilo je tako slano, da sem morala zadušiti drugega. Tudi moj mož je imel dva, potem pa smo preostalo vrgli ven. Kakšna škoda! Škoda. Resnično sem si želel všeč.

Ta jed je podobna tisti, ki jo pripravlja moja najljubša restavracija, le da namesto modrega sira uporabljajo sardone (kar je presenetljivo dobro!). Vsekakor bi drobtinam dodala nekaj pikantnega, na primer kajenski.

Moj mož je ta recept pripravil dvakrat. Obakrat so naši gostje prosili za recept. Velik zadetek. Naslednjič lahko v mešanih drobtinah poskusimo čili v prahu (sardo?) Ali dimljeno papriko.


Povzetek recepta

  • 4 zelene paprike, prepolovljene in posejane
  • 1 (1 funt) hlebca zastarelega italijanskega kruha, zdrobljenega
  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 majhna čebula, narezana
  • 2 stroka česna, mleto
  • 1 (2 unče) fileti inčunov, sesekljani
  • 8 zelenih oliv brez koščic, narezanih
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • ½ čajne žličke mletega črnega popra
  • ½ čajne žličke zdrobljenih kosmičev rdeče paprike
  • 1 (15 unč) pločevinke paradižnikove omake

Pečico segrejte na 350 stopinj F (175 stopinj C). Paprike damo v namaščen pekač, ki jih odstavimo. Zdrobljen kruh položite v veliko skledo in pokapajte z 1/2 skodelice vode.

V veliki težki ponvi segrejte olje na majhnem ognju. Čebulo prepražimo do prosojnosti, nato pa primešamo česen. Pustimo, da se česen kuha 2 minuti, nato pa vmešamo v kruh. Dodajte inčune, oljke, olivno olje, črni poper in rdečo papriko. Mešajte, dokler se dobro ne zmeša. Polovice koprive z nadevom. Obkrožite papriko s paradižnikovo omako in majhno količino vode. Pokrijte s folijo.

Pečemo v ogreti pečici 45 do 60 minut oziroma dokler se paprika ne zmehča. Odkrijte zadnjih 15 minut pečenja in občasno pokapajte z omako.


Poglej si posnetek: PAPILOMI I BRADAVICE NESTAJU ZA 2 TJEDNA PRIRODNI RECEPTI!! (Maj 2022).