Piškoti iz kokosove hruške



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Priznam, da sladic v resnici ne delam s hruškami, čeprav imam zelo rad sadje. Zame je situacija naslednja: bolj ko imam sadje rad, manj ga uporabljam v sladicah in to zato, ker ga rad zaužijem v naravnem stanju, da v celoti uživam, brez kakršnih koli sprememb ali kombinacij itd. Seveda ima vsako pravilo izjemo, in sicer jagode, ki jih tako ali tako uživam;)
Ta recept se je rodil iz želje, da bi naredili nekaj s hruškami, ker sem videl, da manjkajo, ja ... točno tako! In iz želje, da bi doživel kaj novega, sem zato začel kuhati in pisati blog: P

  • Sestavine piškoti - 9 kosov (toliko jih je prišlo ven): P
  • 50 gr masla
  • 2 jajca mož
  • 80 g sladkorja
  • 160 ml maščobnega jogurta
  • 100 gr moke
  • 100 gr kokosa
  • 1/2 čajne žličke brez ruma
  • 1/2 žličke soli
  • 1/2 pecilnega praška
  • 100 gr hruške
  • okras
  • 200 ml stepene smetane
  • 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja
  • rezine hrušk

Obroki: 9

Čas priprave: manj kot 60 minut

PRIPRAVA RECEPTOV Piškoti iz kokosove hruške:

Mehko maslo zmešamo s sladkorjem, dokler ne postane kot smetana, nato dodamo jajca eno za drugim in dobro premešamo po vsakem. Moko s metlico ločeno zmešamo s kokosom, soljo in pecilnim praškom. Hruške dobro operemo in narežemo na kocke, ne da bi jih olupili.

V sestavo jajc in masla izmenično dodajte mešanico „prahu“ in jogurta ter po vsakem dodajanju dobro premešajte, da ne ostanejo grudasti. Na koncu dodamo bistvo ruma.

Pečico segrejte na 190 stopinj, nič več in nič manj. Pladenj za piškote pripravimo s posebnim peki papirjem. Sestavo damo v oblike, nato koščke hrušk vlijemo tako, da jih pokrije testo.

Pečemo 18-20 minut, toliko časa, da je dobro kuhano. Odstranimo jih na žar in pustimo, da se ohladijo.


Za dekoracijo hladno kremo minuto dobro premešamo, dodamo vanilijev sladkor in nadaljujemo z mešanjem, dokler ne doseže želene konsistence. Pazite, da ne premešate preveč, ker obstaja nevarnost rezanja smetane in tega očitno ne želite.

Ko so hladni, okrasimo vsak piškotek s stepeno smetano in na vrhu besedo hruške: P Bili so zelo okusni in nežni, hruške so dobra hiša s kokosovo in rumovo esenco. Nekaj ​​sem jih shranil tudi zate.

Uživajte!


Recept za torto Paleo Hruška na glavo

Torte na glavo so mi vedno tako lepe. Z okusno plastjo torte pod čudovitim vzorcem sadja na vrhu je zagotovo nekaj, kar izgleda čudovito, hkrati pa je zelo enostavno za izdelavo. Za uporabo pridelkov trenutne sezone sem se odločil narediti to torto Paleo Pear Naopako navzdol, saj sem med potovanji na kmečko tržnico videl veliko hrušk.

Ne samo, da je ta torta vlažna in okusna, res lahko okusite preliv hrušk, kar sem želel. Če želite, da ta torta zasije, ne potrebujete veliko sladila. Zrele hruške dejansko dodajo veliko okusa in sladkosti, torta pa je narejena iz kokosove moke, da ostane na spodnji strani ogljikovih hidratov.


Kokosova torta

Pečico segrejte na 350 ° F. Maslo in moka 3 (9 palčni) okrogli pekači za torte.

Smetano 1 skodelico masla in 2 skodelici sladkorja skupaj v stoječem mešalniku, opremljenem s nastavkom za veslo, dokler ne postane rahlo in puhasto, približno 7 minut. Dodajte jajca, enkrat naenkrat, po vsakem dodajanju dobro stepemo.

Dodajte moko in kokosovo mleko, izmenično, začenši in končajte z moko. Zmešajte 2 žlički vanilije.

Testo razdelite med 3 pripravljene pekače. Pečemo 25 minut, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino torte, ne izstopi čist. Ohladite na rešetkah 10 minut, nato odstranite pecivo iz pekačev in popolnoma ohladite na rešetkah.

Za pripravo glazure: V posodi skupaj z električnim ročnim mešalnikom stepemo kremni sir in 1/2 skodelice masla. Postopoma dodajte slaščičarski sladkor in stepajte, dokler ni svetel in penast. Stepite kokosovo smetano in 1 1/2 čajne žličke vanilije.

Za pripravo nadeva: V veliki skledi zmešajte kislo smetano, 3/4 skodelice sladkorja, mleko in kokosove kosmiče.

Ko se sloji torte ohladijo, jih vse skupaj prebodite z lesenim nabodalom. 1/3 nadeva razporedite po prvem krogu, tako da nadev pade v luknje, ki ste jih naredili. Na vrh položite drugi krog, po vrhu razporedite še 1/3 nadeva, na koncu pa še zadnji sloj in preostali nadev razporedite po vrhu.

Korak polnjenja lahko opravite do 3 dni pred časom, tako da lahko torta popolnoma vpije plasti.

Zmrznite vrh in stranice torte, nato pa vrhove in stranice potresemo s preostalimi kokosovimi kosmiči.


Teksaška torta Tornado

Ta recept Texas Tornado Cake delimo z drugimi kot del sponzorirane objave za pločevinke, ki vam pomagajo pri kuhanju. Vsa mnenja so 100% moja.

Ste se kdaj znašli ob nepričakovanih gostih - in morate se pomuditi, da si pripravite večerjo in sladico - pa nimate časa, da bi stekli v supermarket?

Takrat se obrnemo na svojo shrambo - ali natančneje, našo »komoro« - in poberemo različne sestavine v pločevinkah, ki jih imamo vedno pri roki, da pripravimo nekaj okusnega in hranljivega!

Morda se spomnite tega slastnega recepta iz belega čilija s piščancem, ki smo ga pripravili v začetku tega leta - skoraj v celoti narejen iz sestavin v pločevinkah, ki jih morate vedno imeti pri roki! In današnji recept - Texas Tornado Cake - je popolna hitra in enostavna sladica, ki jo lahko postrežete skupaj s tem čilijem, narejen pa je tudi iz sestavin v pločevinkah!

Ta Texas Tornado Cake je klasičen recept iz mamine stare škatle z recepti. To je imitacijski recept, ki temelji na priljubljeni sladici, ki jo v osemdesetih in devetdesetih letih prejšnjega stoletja postrežejo v samopostrežnih restavracijah Duff's Famous Smorgasbord. To je sladka in super vlažna torta, ki je polna sadja in prelivena z orehovo in kokosovo glazuro!

Izdelujete ga iz katere koli vrste konzerviranega sadja - uporabili smo konzervirane breskve in hruške, lahko pa uporabite tudi sadni koktajl v konzervah ali ananas. Konzervirano sadje dodamo v testo za torto, glazura pa iz kokosa in izhlapenega mleka v pločevinkah. (Spomnim se, ko sem odraščala, v omari smo vedno imeli konzervirano sadje, mama pa je v svoji kavi uporabila izhlapelo mleko - popolnoma razumem, zakaj je shranila ta recept!)

Če hranite dobro založene košare in # 8216cantry & # 8217, boste lažje pripravili hranljive in okusne jedi, ki jih boste z veseljem postregli družini. Konzerviranje pomaga zakleniti hranila na vrhuncu zrelosti le nekaj ur po obiranju - zato je to res eden najboljših načinov, kako hrano dobiti od kmetije do mize.

Uporaba sadja in zelenjave v pločevinkah v vaših receptih je odličen način za dodajanje vitaminov in mineralov v vaše obroke, ki jih lahko hitro in priročno uporabite kadar koli želite pripraviti zdrav obrok. Konzervirana hrana je običajno polovica cene zamrznjene hrane in 15-20% manj kot sveža živila - zato so odlična možnost, če imate omejen proračun!

Za več informacij in navdih za recepte obiščite Cans Get You Cooking. Sponzorji današnje objave so supermarketi Albertsons in Safeway.


Kako narediti zdravo hruškovo torto:

Recept za zdravo hruškovo torto je neverjetno preprost. Hruške boste olupili in narezali na kocke, tako kot pri jabolkih. Če želite to narediti pred časom, samo pokapajte dovolj limoninega soka, da prekrijete hruške, da ohranijo svojo svežo barvo.

Namesto bele moke uporabite belo polnozrnate moke. Bela polnozrnata pšenica je polnozrnata dobrota, vendar blažjega okusa kot navadna polnozrnata pšenica. Rafiniran sladkor zamenjajte s čistim, surovim medom. Zadnjih nekaj let so mi bili všeč rezultati peke z medom. Med in hruške gredo z roko v roki.

Nezdrave maščobe nadomestimo tudi s kokosovim ali olivnim oljem. Oljčno olje lahko okusite v pecivu, ki daje nežno in vlažno drobtino. Rutinsko menjam med kokosovim ali oljčnim oljem z odličnimi rezultati.


Hruškovi piškoti z medenim maslom

Ta objava lahko vsebuje partnerske povezave. Za več informacij si oglejte mojo politiko razkritja.

Zapenjajte se, piškoti, tam je velika ljubkost.

Kaj, kot da nikoli niste naredili recepta samo zato, da bi ga dopolnili z očarljivim miniaturnim sladkarijem?

Pravzaprav so ti hruškovi piškoti služili dvojnemu namenu: privoščiti sem si ljubezen do muhavosti in boleče dobesedne dekoracije piškotov ter se lotiti tudi tega, kar v naši hiši poznamo pod imenom Hruška:

Se spomnite, ko sem pisal o tem, kako sem dober zanič? No, pred kratkim sem imel priložnost kupiti ogromno škatlo okusnih hrušk za 30 dolarjev. Škatla je bila ogromna, zato sem jo razdelila s prijateljem ... in še vedno na koncu z več kot 50 hruškami v moji pol škatli. Sprva so bili trdi, a v nekaj dneh so vsi dozoreli naenkrat, kar pomeni, da sem se po tem, ko sem se najedel, najedal, da se ne morem ukvarjati z njimi.

Svoje Facebook peepe sem vprašal za ideje in dobil na tone odličnih predlogov za recepte hrušk. V naslednjem mesecu bom delil nekaj svojih hruškovih stvaritev - razporejenih tako, da ne boste trpeli zaradi utrujenosti hrušk kot jaz. (#firstworldproblems much?) Najprej: hruškovi piškoti z medenim maslom!

Ti piškoti so narejeni iz narezanih svežih hrušk in kančka cimeta. Okus je subtilen (kar velja za večino hruškovih pekovskih izdelkov), vendar lahko hruške še vedno okusite, vlažna tekstura pa je neverjetna. Zalila sem jih s sladko, nežno aromatizirano medeno maslano kremo - ne omami lahkega hruškovega okusa, ampak ga odlično dopolnjuje. Masleni kremi sem dodala kapljico vode iz pomarančnih cvetov, ker sem stara oseba in želim, da imajo vsi moji sladkarije okus po cvetju. Všeč so mi bile cvetlične in citrusne note, ki jih je dodal, vendar jih lahko preskočite ali zamenjate drug ekstrakt, kot so mandlji, pomaranče ali limone.

Vsak piškotek je bil dopolnjen z enim od teh švicarskih sladkarij Petite Pear iz Oh Nuts. Aprila sem jih uporabil kot del samopostrežnega bonbona na naši zelo lačni gosenici, nato pa, ko sem videl, da mi je ostalo še nekaj deset, sem se odločil, da jih prihranim za nekaj okraskov za piškote. Kot pri večini piškotov za piškote niso nujni, ampak tudi čudoviti.

Če se želite sami preizkusiti, lahko z marcipanom hitro in enostavno pripravite sladkarije. Sweetapolita ima recept za hruške iz marcipana, ki ga je prelila z zlatimi bleščicami, Bakingdom pa je svojega polnila s čokoladnim lešnikom.

Vesel vikend vsem! Upam, da bodo vaši dnevi napolnjeni s piškoti in sladkostjo in morda s sladkarijami v obliki sadja.


Kuhanje s Cyndi

Tri hruške od tega jutra so šle v to torto - skupaj z datlji, kokosom in pekani. Poskusil sem ga nekoliko osvetliti, tako da sem za nekaj sladkorja uporabil nekaj Splende in izrezal četrt skodelice olja. Za polovico bele sem nadomestil tudi polnozrnate moke. Prvotni recept naj bi bil v ponvi ali cevki, vendar sem vesel, da sem ga naredil v pekačih, saj je prišel nekoliko drobljiv. To je verjetno zaradi mojih sprememb, pa tudi zaradi višinske peke.

Ampak to je čudovita, gosta torta - malo kot križanec med sadno torto in hitrim kruhom.

1 skodelica sladkorja
& # 190 skodelica granulirane Splende
1 & # 188 skodelic rastlinskega olja
3 jajca
1 & # 189 skodelice polnozrnate moke
1 & # 189 skodelice večnamenske moke
1 čajna žlička mletega cimeta
1 čajna žlička soli
1 čajna žlička pecilnega praška
2 žlički vanilije
2 skodelici kokosa v kosmičih
1 skodelica sesekljanih datljev
3 skodelice sesekljanih hrušk
1 skodelica sesekljanih arašidov
V posodi za mešanje zmešajte sladkor in olje. Dodajte jajca, eno za drugim, po vsakem dodajanju dobro stepite. Moko, cimet, sol in sodo bikarbono presejemo skupaj, dodamo kremni mešanici. Dodajte vanilijo. Ročno vmešajte kokos, datlje, hruške in pekane (testo bo gosto). Žlico damo v namaščen in pomokan pomokani pekač. Pečemo pri 325 stopinjah F 1-1 / 2 do 2 uri ali dokler ne opravimo testov za torto. Ohladite na rešetki, dokler se torta ne odmakne od stranic ponve, odstranite iz ponve na rešetko, da se popolnoma ohladi.

Naredili boste tudi 2 pekača - kuhajte 1 uro in 20 minut, preverite pripravljenost z zobotrebcem in po potrebi dodajte še 5-10 minut.


Babičina hruškova torta

Se spomnite naše slavne babičine torte? Nekaj ​​časa nazaj smo se pogovarjali o tem, in glede na število navdušenih kritik, ki smo jih slišali o tem, so ljudje nanj padli prav tako kot mi! Za tiste, ki je ne poznate, je babičina torta ena najboljših peciv, ki smo jih jedli že nekaj časa, napolnjena do roba z ananasom in pekani. Ne samo, da je neverjetnega okusa, ampak tudi način, kako je torta precej netradicionalna, se speče tipično testo, nato pa se kolač, ki je podoben kremi, prelije, ko torta pride iz pečice in se namoči, da ta torta ostane popolnoma ooey-gooey in okusno.

Zdaj, ko ste se osvežili o tem, kaj je babičina torta, ste pripravljeni slišati o današnji okusni slaščici. Babičina hruškova torta & # 8211 sladke in sočne hruške, ki so nastale v testu, začinjenem s cimetom, nato prelita s plastjo rjavega sladkorja in zdravim kapljanjem (beri: slap) kremastega sirupa, ki gre po vrhu in se vpije popolnoma. Ta torta je kot rjava sladkorna krema iz rjavega sladkorja, po kateri so raztreseni okusni zalogaji sladke hruške. Enostavno upravičeno za zajtrk in malico, pa tudi za sladico, smo popolnoma navdušeni nad tem.

Če se vam je v zadnjem času malce poslabšala sladica ali malica, bo to zagon goriva (beri: okus), ki je potreben, da popestrite stvari in vas navduši, da ste v kuhinji. Zaupajte nam, ta torta osvoji vse in jih bo zahtevala več! Lahko naredite tudi dve seriji, saj gre to zelo hitro.


Hruška, datlje in kokosova torta

Pred nekaj tedni sem kupil svoj prvi pohištvo za odrasle & # 8221: kmečko raztegljivo kmečko mizo West Elm & # 8217, narejeno iz predelanega bora. Odkar sem se vselila v svojo novo hišo, sem več mesecev prebirala po mizi in jo občudovala na spletu in osebno v trgovini West Elm, nekaj ulic od moje pisarne. Nazadnje, ko [& hellip]

Pred nekaj tedni sem kupil svoj prvi pohištvo za odrasle & # 8221: kmečko raztegljivo kmečko mizo West Elm & # 8217, narejeno iz predelanega bora. Odkar sem se vselila v svojo novo hišo, sem več mesecev prebirala po mizi in jo občudovala na spletu in osebno v trgovini West Elm, nekaj ulic od moje pisarne. Nazadnje, ko je šlo v prodajo, sem se odločil in kupil prekleto stvar.

Resnici na ljubo nisem bil zadovoljen s svojo hišo, odkar sem dobil ključe in končal z vložitvijo dokumentov. Ko je začetna novost lastništva stanovanja izginila, mi je ostala resničnost: stara hiša, napolnjena z neverjetno temnimi prostori, padajočimi gumbi na vratih in celim kupom kesanja. In ni pomagalo, da se je zdelo, da je moje pohištvo posmehovalo staro hišo. Tako kot vsi mladi, pogosto mobilni 20-letniki, sem svojo hišo opremil z najcenejšim od poceni pohištva Ikea: na primer za mizo 19,99 USD Lack in okvirjem za posteljo Fjellse za 49,99 USD. Medtem ko je delal za strašne stanovanjske stavbe, v katerih sem prej živel, se je grozno spopadel s prvotnimi lesenimi tlemi iz jelke in dramatičnimi okni. Pogosto sem se šalil, da je moja hiša kot parodija na katalog Ikee, ki je kljub temu, da je bilo vse iz Ikee, vse videti grozno.

Bil pa sem prepričan, da bo ta miza srce in duša moje nove hiše. To je bil moj prvi kos pohištva, ki a) ni bil iz Ikee in b) je stal več kot minimalni znesek, ki bi ga lahko plačali za jedilno mizo. Bil sem tako navdušen nad tem, da sem celo popoldne delal od doma, da sem lahko nadzoroval njegovo dostavo. Ko se je pakirni trak razpletel in smo se končali igrati z njegovim položajem v jedilnici, sem se umaknil, da sem ga vzel.

Vendar sem namesto, da bi videl mizo, za katero sem si želel 6 mesecev, videl vse ostalo, kar je bilo narobe s sliko. Dejstvo, da sem za mizo potreboval stole. Ali pa je bila zgornja razsvetljava pretemna in ni ustrezala vsemu v sobi. In najbolj očitno, kako so bile lesene plošče v jedilnici prekleto temne in so potrebovale lažji dotik. Skoraj sem se razjokal. Dela je bilo preveč in premalo denarja, da bi naredil vse, kar sem hotel.

Ko sem prijateljici pripovedoval to zgodbo, je modro prikimala. Bila je malo starejša od mene in nekaj let prej je z možem kupila hišo. & # 8220 Veš, Michelle, & # 8221 je rekla z nežnim tonom. & # 8220 Potrebujete več kot lepo pohištvo, da hišo spremenite v dom. & # 8221 Zavila sem z očmi in spremenila temo.

Kasneje, ko sem čistil novo jedilno mizo, sem previdno obrisal krpo s ploščo njenega lesa v stiski in skočil nazaj - les je povzročil, da se je velika drobca dvignila v prst. Glasno sem preklinjal in brez prisebnosti izvlekel velikanski drobec iz prsta, zaradi česar je povsod brizgal kapljice krvi, vključno z dragocenimi novimi belimi prti za fotografiranje hrane. Spet sem preklinjal in stekel v kuhinjo, da jih sperem pod žgočo vodo, pri tem pa sem opekel ranjeno roko.

Z roko, ki mi je gorela pod umivalnikom, sem si mislil, da bo to odlična zgodba za blog. Seveda sem 6 mesecev prebiral po smešno dragi / umetniško stisnjeni mizi, le da me je udarila in v bistvu premagala v petih minutah po lastništvu - s to mislijo sem nenadoma razumela, kar je moj prijatelj povedal prej. Moj prijatelj je imel prav. Konec dneva merilo doma ni opredeljeno s številom dragocenega pohištva v njem. Namesto tega so me te smešno banalne zgodbe in trenutki (& # 8220Hej fantje, spomnite se, ko mi je ta miza dala drobce? & # 8221), sčasoma pripeljale do tega, da sem to hišo spremenil v dom.

V čast tega razodetja sem se odločil poustvariti eno mojih najljubših sladic vseh časov - to hruško, datlje in kokosovo torto:

Ko je prvič prišlo iz pečice, sem vedel, da ne bo videti. Torto držijo skupaj predvsem datlji in kokosovi kosmiči, ki so se v pečici karamelizirali - čeprav to dela čudeže zaradi njenega okusa, pa ne naredi toliko za njen videz. A z malo ustvarjalnosti (torej postavljanjem šablone na torto in posipanjem sladkorja v prahu nad šablono) je izpadlo lepo.

In upam, da bom imel še en tak navdihnjen trenutek in ustvaril nekaj za svojo hišo. Ker morda je to tudi vse, kar potrebuje, da je tudi lepo. Samo majhna prizadevanja, kot je ta, da odkrijejo skrito lepoto hiše. No & 8230 to in še nekaj drobcev v prstu. Potem ga bom res lahko poklical domov.


Sestavine Veganski hruškov kolač

►Za skorjo

  • 200 g univerzalne moke
  • 100 g veganskega masla, ohlajenega in narezanega
  • 1 polna žlica vanilijevega sladkorja v prahu
  • 2-3 žlice hladne vode

►Za polnjenje

  • 5-6 polovic hrušk, konzerviranih (ali poširanih)
  • 100 g veganskega masla, zmehčajte
  • 100 g kokosove smetane
  • 100 g vanilijevega sladkorja v prahu
  • 25 g kakava v prahu
  • ¼ žličke mletega cimeta
  • 100 g mandljeve moke
  • 2 žlici temnega ruma (ali 1 čajna žlička ekstrakta ruma)


Video: KOKOS PRHKE KUGLICE. COCONUT BALLS (Avgust 2022).