Recepti za koktajle, žgane pijače in lokalni bari

Lokalne najdbe: Živite dobro življenje

Lokalne najdbe: Živite dobro življenje



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zdrava prehrana bi morala biti še vedno okusna.

Prijavite se na naše dnevno glasilo za več odličnih člankov in okusnih, zdravih receptov.

Leta 2008 je Dee Freestone opustil granolo, kupljeno v trgovini. "Želela sem granolo s seznamom sestavin, ki je spominjala na pravo hrano," pravi. Tako se je rodila njena Granola Good Life z enostavnimi sestavinami: ovsom, rjavim sladkorjem in sadjem lokalnih proizvajalcev. Freestones deluje v osrčju pasu sadja v Michiganu in vsako leto proizvede približno 75.000 vrečk granole. Hrustljavo pečen oves in žvečljivi jabolčni koščki ter kontrast čistega javorjevega sirupa in rahlo nasoljenih mandljev spodbujajo ljubitelje granole. -Amy S. Eckert


Kuhanje z lokalnimi sestavinami in družinskimi recepti

“Biti v supermarketu je zame zdaj še bolj grozno, kot je bilo pred korono. ” pravi Joanne Perella iz Riversidea. ki se je naučila zanašati na svojo shrambo, prevzem in dostavo ob robu.

Joanne Perella iz Riverside -a je spoznala, da je “Cooking with Corona ” grozna tema, takoj ko je vtipkala besede.

Ampak nekako se mi je zdelo primerno.

“Sedaj živimo drugače, ” zlasti nakupovalne navade, je dejala. Čeprav rada kuha, nikoli ni uživala v nakupovanju. Trenutno se ji zdi zelo težko, vendar je zgradila strategijo.

Na koncu “vem, da se ob dobrem obroku ponavadi lahko počutim, kot da so pred nami boljši dnevi. ”

NAŠIM BRALCEM: Ta vsebina je med izbruhom koronavirusa brezplačno na voljo kot javna storitev. Če želite biti obveščeni, se prijavite na naše dnevne ali prelomne novice. Podprite lokalno novinarstvo tako, da se naročite na The Providence Journal.

Perella se je odzval pozivu Journal ’s k skupni rabi receptov in strategij v času te krize.

Je poročena sodna poročevalka, vendar so sodišča zaprta. Je tudi nepremičninska agentka, kar zdaj ni lahko. Prejšnji teden je pokazala hišo, medtem ko je sedela v avtu na dovozu z zavihanimi okni.

“V hišo ne smemo vstopiti več kot dve osebi, ki se ne moreta nič dotakniti. V zadnjem mesecu nismo mogli imeti odprtih vrat, «je dejala. To ji še posebej otežuje poslovanje, saj je spomladanski trg običajno njen najboljši čas za prodajo.

Perella je rekla, da ima ves ta prosti čas za kuhanje, kar ji je bilo od nekdaj všeč.

“ Mislila sem, da bi bil prikrit blagoslov, če bi imeli več časa za načrtovanje obrokov in kuhanje, ” je rekla. Končno bo imela čas narediti domače raviole in polnjene artičoke.

“ Ampak pozabila sem, da pri kuhanju gre samo za sestavine, ” je nadaljevala. “In biti v supermarketu je zame zdaj še bolj grozno, kot je bilo pred korono. ”

Njena nova norma je kuhanje kot babica —, ki uporablja sestavine, ki jih ima.

Kako pa nakupujete tri obroke na dan, ne da bi zapustili hišo?

Začela je naročiti dostavo celotne hrane prek Amazona. Ker pa je toliko drugih delalo enako, je imela srečo, da je dobila eno dostavo na teden — in nikoli z vsemi izdelki, ki jih je želela.

Začela je uporabljati lokalne trgovine, naročati prek spleta in prevzeti robnik. Odpravila se je na perutninsko farmo Baffoni ’s v Johnstonu po piščanca in velikonočnega purana in z veseljem je ugotovila, da lahko naroči tudi sveža jajca in drugo lokalno meso.

“ Obljubim, da bom, ko bo vsega tega konec (če sploh), vsak teden tam še naprej nakupoval, ” je dejala, da je pohvalila osebje.

Za morske sadeže je dobila avtomobilsko dostavo v avto pri Tony's Seafood v Seekonku.

“Dodatni bonus: lahko dodajo steklenico dveh vaših najljubših vin in nekaj polnjenih kvahov! ” je dejala.

Potem je tu še mlekarna Munroe.

“Mi smo že leta njihove stranke, zdaj pa so naše rešilno kolo. Vsak teden izpolnijo naše naročilo mleka, jajc, masla, jogurta, pa tudi svežega sadja ter lokalne kave in sirov, «je dejal Perella.

Z zavarovanimi sestavinami vsak ponedeljek skuha svež lonec juhe.

“Naši obroki so zdaj sestavljeni iz fižola, testenin, paradižnika in leče, ki jih imam v shrambi.

“ Ker sem bila pri svojih sestavinah bolj varčna in me je čas vrnil k koreninam moje italijanske babice, ki je v bistvu kuhala s špinačo, fižolom, papriko in paradižnikom ter seveda testeninami, ” je dejala.

"Zdaj sem se vrnila k načinu prehranjevanja petih ljudi z majhnim proračunom," je dejala. “Čeprav še nisem začel znova uporabljati aluminijaste folije kot ona! ”

Recepti, ki jih je delila, so nastali po spominu, ko kuha kot mama in babica. Njen brat Tom ji je poslal zelo preprost recept za špinačo s kruhom.

“To je moja mama veliko naredila, samo s špinačo in zastarelim italijanskim kruhom. Sliši se noro, vendar je res dobro. ”

1 skodelica farro (kuhana in ohlajena)

Teas čajna žlička kosmičev rdeče paprike

1 15 unč pločevinke čičerike, odcejene

1 14,5 unč v koščkih na kocke narezanega ognja praženega paradižnika

Sesekljan koriander ali peteršilj (neobvezno)

Farro skuhajte po navodilih na embalaži. Organski farro Bob ’s Red Mill je njena prva izbira.

Na olivnem olju prepražimo čebulo in kosmiče rdeče paprike, dokler se ne zmehčajo. Na koncu kuhanja dodajte zdrobljen česen. Dodamo čičeriko in kuhamo približno 2 do 3 minute, dokler se ne segreje.

Dodajte špinačo in paradižnik ter kuhajte, nenehno mešajte, dokler špinača ne zveni, približno 2 minuti. Po okusu dodajte sol in poper. Dodajte limetin sok in sesekljan koriander.

Kuhano farro damo v skledo za serviranje in prelijemo z mešanico zelenjave/fižola.

Opombe: Ta recept lahko začinite z vročo omako, sesekljanim avokadom ali salso, da dobi mehiški pridih. Čičeriko lahko nadomestite tudi s fižolom in po želji dodate tudi narezano praženo papriko ali artičoke, če želite.

1 paket rjave posušene leče

8 skodelic piščančje/zelenjavne juhe ali vode (ali dovolj, da prekrije lečo)

Žlička zdrobljene rdeče paprike ali po okusu

3 stroki česna, zdrobljeni

1 majhna pločevinka paradižnikove paste

1 čajna žlička italijanske začimbe

škatla ditalinija ali katere koli manjše testenine

Lečo damo v velik jušni lonec ali nizozemsko pečico. Zalijemo s piščančjo juho ali vodo (do približno 2/3 juhe). Lečo kuhamo približno 45 minut, dokler se ne zmehča.

Med kuhanjem leče dajte čebulo, korenček in zeleno v manjši kuhalnik ali sekljalnik ter mešajte, dokler niso drobno sesekljani.

Oljčno olje in zdrobljeno rdečo papriko segrejemo do cvrtja in dodamo zelenjavo. Kuhajte jih, dokler ne zbledijo, nenehno mešajte, približno 6 minut na srednje nizkem ognju.

Dodamo česen in kuhamo še kakšno minuto. V mešanico zelenjave dodajte pločevinko paradižnikove paste s približno skodelico vode in dobro premešajte, kuhajte, dokler ne nastane gosta pasta. Paradižnikovi mešanici dodamo sol, poper in italijanske začimbe. Kuhajte približno 7 minut, po potrebi dodajte vodo, da se paradižnikova mešanica ne izsuši in prepeče.

Kuhani leči dodamo paradižnikovo mešanico in dobro premešamo z veliko žlico. Ko juha zavre, zmanjšajte ogenj in rahlo kuhajte približno 2 uri (ali pa jo postavite v ponev na nizko temperaturo za približno 3 do 4 ure).

Juha ima boljši okus, dlje ko je kuhana, zato ne skrbite, da jo boste prekuhali.

Preden postrežete, skuhajte ditalini al dente in jo odstavite. V vsako skledo za juho dajte nekaj ditalinija in ju prelijte z zajemalko.

Opomba: testeninam ne dodajte juhe, ker se preveč razkuha.

3 skodelice kruha, ki je ostal (najboljši je sladki kruh)

1 čajna žlička naribanega svežega muškatnega oreščka

Vzemite kruh in ga narežite na majhne koščke ali dajte v kuhalnik, da rahlo utripa. Postavite v kvadratni pekač (približno 9 do 10 palcev).

Mleko (to pomeni, da ga segrejemo tik pred vretjem) opečemo v globoki ponvi ali ponvi. Nato dodamo začimbe, jajca, maslo in rozine. Prelijemo s kruhom in pritisnemo na kruh, da se vse skupaj zmeša.

Napolnjen pekač postavite v večji pekač z vročo vrelo vodo. To je vodna kopel.

Pečemo v pečici pri 350 stopinjah približno 45 minut ali dokler se ne strdi.

Špinača z italijanskim kruhom

1-2 hlebca svežega italijanskega kruha

V idealnem primeru pustite kruh nekaj dni, da postane nekoliko trd. Lahko pa uporabite tudi svež kruh.

Česen in olje (morda ½ skodelice) kuhajte v veliki ponvi na zmernem ognju 2-3 minute.

Špinačo dajte malo naenkrat. Po potrebi dodajte še olje. Med tem mešajte še naprej.

Ko se špinača kuha nekaj minut, zmanjšajte ogenj in začnite dajati kruh naenkrat. Še naprej mešajte.

Ko dajete kruh, ko se zmes začne debeliti ali se kruh začne lepiti na dno ponve, mešanici dodajte malo vode.

Kuhajte na majhnem ognju, pokrito, vendar vsakih nekaj minut odstranite pokrov in med kuhanjem nenehno dolivajte vodo.

RAZLIČICA: To sem občasno naredil tudi z narezanimi olivami.

2 pločevinki mešanega graha in korenja (ali 1 paket zamrznjenega)

2 skodelici preostalega purana narezanega

skorja za pito, zamrznjena ali pakirana (samo za vrh)

Pečico segrejte na 400 stopinj. Čebulo in zeleno prepražimo na olivnem olju do mehkega (približno 6 ali 7 minut). Če je predebel, dodajte pločevinko omake in malo vode.

Dodamo odcejen grah in korenje.

Vmešajte purana in začimbe ter kuhajte nekaj minut, dokler se ne segreje. Dajte v globok pekač za pite ali kvadratni stekleni pekač, na vrhu s skorjo.

Pečemo približno 25 minut oziroma dokler vrh ne postane zlato in pita ne postane mehurčasta.

Pridobite več notranjega zalogaja z Gail's Food Feed: tedensko glasilo, ki povzema novice, ki jih delijo prijatelji.


Nekdanji športni pisatelj po odprtju bara na Tajskem živi dobro življenje

Danny Knobler si je od nekdaj želel obiskati Japonsko in po tem, ko je leta 1999 z Detroitskimi tigri poročal o novinarskem letu Masaoja Kida, si je športni pisatelj januarja naslednji dan rezerviral potovanje, da bi raziskal državo in se ujel z japonskimi novinarji, s katerimi se je spoprijateljil.

Ker bi bil v soseščini in bi lahko podaljšal počitnice, je Knobler preveril zemljevid, kam bi ga lahko v Aziji odpeljali kilometri, ki jih pogosto letijo.

"Videl sem Bangkok in za odhod tja ni bil potreben vizum, bilo je toplo in vedel sem, da imam rada tajsko hrano," je dejal Knobler, takrat so Tigri premagali pisca za časopise Booth s sedežem v Michiganu. "Torej, pomislil sem:" Zakaj ne? "Rezerviral sem dodaten teden na Tajskem in ... 20 let kasneje sem tukaj."

Ta impulzivni dodatek njegovemu načrtu poti je spremenil življenje Knoblerja, domačina iz Los Angelesa in diplomantke UCLA, ki se je leta 2018 odrekel 35-letni karieri kot pisatelj baseballa in odprl športni bar v Pattayi na Tajskem, letovišču, ki se nahaja približno 90 let. milj jugovzhodno od Bangkoka.

Knobler (59) in njegova žena Sirirat Instasuk, s katerim sta se spoznala na prvem potovanju po Tajski in se poročila leta 2007, sta januarja 2019 odprla Danny's Sports Bar, prijeten pub, dve ulicici od plaže v osrčju živahnega okrožja nočnega življenja v Pattayi.

Ustanova na prostem je tako majhna, da se 20 strank počuti kot množica. Obstaja sedem barskih stolov, štiri visoke mize, biljard in štirje televizorji z ravnim zaslonom, ki so običajno nastavljeni na evropske nogometne tekme, dirke formule 1, ragbi, tekme NFL in NBA ter občasno igro baseballa.

Zastave ZDA in Tajske so pritrjene na strop. Rute iz UCLA in angleške prvoligaške ekipe Tottenham in Liverpool so med stenskimi dekoracijami. Nad šankom visi velik bronasti zvon, ki je v številnih tajskih pubih.

"Če pozvoniš," pravi Knobler med FaceTime turnejo po gostilni, "kupuješ krog pijače za vse v baru."

Neumni zbori "drži se športa" - kot da sta bila dirka in šport že kdaj ločeni zadevi - so letos zazvonili še posebej votlo.

Pivnica se je ponovno odprla 1. avgusta po štiri in pol mesečnem zaprtju zaradi koronavirusa. Danny's je spet začel z običajnim delovnim časom - od 16. ure dalje. do 5. ure zjutraj in včasih pozneje, odvisno od posla, sedem noči na teden-v veliki meri zahvaljujoč sposobnosti Tajske za zatiranje COVID-a.

Čeprav je bila prva država zunaj Kitajske, ki je registrirala primere COVID-19, je Tajska s 70 milijoni prebivalcev zabeležila le 4000 primerov in 60 smrtnih primerov, preden je nedavni izbruh trga kozic v bližini Bangkoka dnevne primere povečal s 34. 576 19. decembra.

Prebivalcem Pattaye že nekaj mesecev ni treba nositi mask ali socialne razdalje v barih in restavracijah. Knoblerjevo stranko sestavljajo predvsem upokojeni izseljenci, ki živijo na tem območju, angleško govoreči uslužbenci in-preden je Tajska spomladi zaprla meje-turisti.

Med njegovimi rednimi sodelavci so upokojeni šerifov namestnik iz Portlanda, Ore., Nekdanji carinski agent pri LAX, specialist za informacijsko tehnologijo iz Bostona in popravljavec iz Fresna.

"Vsak teden komuniciram z ljudmi iz verjetno 20 različnih držav, tudi zdaj," je dejal Knobler, ki ne govori tajsko, razen nekaj osnovnih stavkov. "Ko so turisti tukaj, imamo vsak mesec v baru ljudi iz 50 različnih držav."

Knoblerjeva žena, po vzdevku "Lek", vodi lokal s svojo hčerko Sorn in zetom Nirutčem, glavnim natakarjem. Knoblerjev vizum za upokojitev mu omogoča celoletno bivanje v državi, vendar ne sme delati, ker ni tajski državljan.

"Pri športnem pisanju moraš biti sposoben iti gor in se z nikomer pogovarjati, v lokalu pa moraš storiti isto."

"Pogovarjala sva se o pridobitvi delovnega dovoljenja, ampak ... hm ... nočem delati," je v smehu dejal Knobler. »Ne hodim za bar. Z denarjem ne ravnam. Ne zaposlujem in ne odpuščam ljudi. Moja vloga je precej preprosta. Vsak dan pridem v bar, da se pogovorim z ljudmi in se prepričam, da so na televiziji prave igre. "

Čeprav je v osemdesetih letih dosegel polnoletnost, je Knobler dejal, da ne skriva skrite želje, da bi ponovil vlogo Sama Malonea Teda Dansona v uspešnici "Na zdravje".

Toda med potovanjem je bil v dovolj športnih barih, ko je od leta 1990 do 2008 premagal pisca Tigrov in nacionalnega kolumnista za baseball za CBSSports.com (2008-13) in Bleacher Report (2014-18), da bi vedel, kaj mu je všeč in kaj ni ni všeč v pubu.

Desetletja krmarjenja po včasih zahrbtnih vodah klubskega kluba velike lige, interakcije z različnimi osebnostmi športa in odzivanja na jezne bralce so mu pomagale pripraviti na nov nastop.

"Pri športnem pisanju moraš biti sposoben iti gor in se z nikomer pogovarjati, v lokalu pa moraš storiti isto," je dejal Knobler. »In razviti moraš debelo kožo, saj tako kot takrat, ko pišeš žoge, tudi če imaš bar, te ljudje streljajo in veliko jih je anonimno na spletu. Tako se naučiš ravnati z ljudmi, ki te želijo zgolj uničiti. "

Občasni negativni pregled Yelpa ni odvrnil Knoblerja ali zmanjšal njegove ljubezni do posvojene države. Tajsko tropsko podnebje ustreza Knoblerju-"od julija 2019 nisem oblekel dolgih hlač ali nogavic," je dejal-prav tako kot sproščeno, praznično vzdušje in svetovljanski občutek Pattaye.

Čeprav je to manjše mesto s približno 120.000 prebivalci, mu etnične restavracije in tovornjaki s hrano v Pattayi dajejo mednarodni pridih.

"Vsekakor imam to vzdušje, kot da uživa v svojem življenju," je povedal Bob Lorenz, voditelj studia YES New York Yankees, ki se je čez noč odpravil v Pattayo, medtem ko sta bila z ženo februarja v Bangkoku na poroki.

»Ko sem govoril z Dannyjem, se mi je zdel zelo vesel. Je sam svoj šef, kar verjetno pomaga. Uživa v družbi s svojo stranko. Bilo je super spoznati njegovo zgodbo, kako je spoznal svojo ženo in kako so se odločili, da jo preprosto spakirajo in nadaljujejo. "

Knobler je bil leta 2000 na zadnji postaji v pubu v Pattayi, ko je spoznal Leka, ki je obiskal prijatelja v baru. Knobler je bil samski. Lek se je pred kratkim ločil in ima štiri otroke.

"Konec noči je bil in njen prijatelj me je skušal spraviti k sebi," je dejal Knobler. "Mene ni zanimalo. Z Lekom sva se začela pogovarjati. Poročila sva se sedem let kasneje. "

Lek se je preselil v ZDA in postal ameriški državljan, vendar je vzdrževala svojo hišo v Pattayi. Par se je leta 2008 preselil v New York City, ko pa je CBSSports.com leta 2013 odpustil Knoblerja, sta začela prezimiti v Pattayi.

Knobler je pet let pokrival baseball kot svobodnjak za Bleacher Report. Ko je spletno mesto po sezoni 2018 zmanjšalo njegove naloge in plačilo, sta se Knobler in Lek odločila, da bosta trajno živela na Tajskem, kjer so življenjski stroški precej nižji.

Knobler je iz pokojninskih prihrankov pobral 30.000 dolarjev za zavarovanje začetnega najema, pohištva, svetilk in ventilatorjev, televizijskih sistemov na prodajnem mestu in gospodinjskega pribora za bar, pa tudi internetne storitve ter pakete kabelske in satelitske televizije. Njegova mesečna najemnina znaša približno 600 dolarjev.

Knobler je dejal, da je bar vsak mesec, ko je bil odprt, prinesel dobiček pred in po zaprtju, čeprav so se prihodki letos znižali za 15% na 20% v primerjavi z letom 2019.

Podobno kot ZDA je tajska turistična industrija uničena s pandemijo. Številni hoteli, bari in restavracije so se začasno ali trajno zaprli. Priljubljene destinacije, kot so Phuket, Ko Samui in Ko Phi Phi, je dejal Knobler, so kot mesta duhov.

Danny's je ostal na plaži predvsem zaradi nizkih režijskih stroškov - ni klimatske naprave, znižujejo se stroški komunalnih storitev in ni storitev prehrane, samo ustekleničeno pivo in koktajli - in njegova zvesta lokalna stranka.

"Tukaj je nekaj velikih športnih barov v zaprtih prostorih, vendar se trenutno borijo, ker tukaj ni dovolj ljudi, ki bi jih podpirali," je dejal Knobler. »Skoraj vse naše stranke poznamo po imenu. Veliko jih je dobrih prijateljev.

»Vsak dan niso isti ljudje, ampak ista skupina ljudi. Predvsem v dobrih časih vlada vzdušje, podobno navijanju. "

Morda to niso časi razcveta za Danny's Sports Bar, vendar bi bile stvari veliko slabše, če ne bi Tajsko spretno obvladovalo COVID.

Država se je skoraj v celoti zaprla od sredine marca do maja, s prepovedjo prodaje alkohola po vsej državi, strogo uveljavljenimi ob 22. uri. policijsko uro, masko in zahteve po socialni distanci. Bari so bili zaprti do junija, nekateri do julija.

Mednarodni leti na Tajsko so bili v bistvu prepovedani devet mesecev, preden je država 18. decembra v želji po spodbujanju turizma ublažila omejitve potovanj za državljane iz 56 držav.

Popotniki 72 ur pred potovanjem še vedno potrebujejo potrdilo, ki potrjuje, da niso okuženi z virusom COVID-19, zato morajo za dva tedna iti neposredno z letališča v karantenski hotel.

»Vsak dan niso isti ljudje, ampak ista skupina ljudi. Predvsem v dobrih časih vlada vzdušje, podobno navijanju. "

"Aprila in maja je bilo vse zaprto, razen trgovin z živili," je dejal Knobler. "Številke [primerov] so padale, dokler končno niso dosegle nič, in ostale so blizu ničle cel mesec, preden so se stvari začele odpirati."

Restavracije so se lahko odprle 1. junija z obveznim preverjanjem temperature in socialno distanciranjem. Številni bari so se odprli 1. julija. Knobler, ki je večino zaprtja preživel pri organizaciji tedenskih daril za hrano za brezposelne domačine, je 1. avgusta ponovno odprl svojo gostilno.

"Zdaj, razen da moramo nositi masko, da gremo v trgovino, res živimo normalno življenje - tukaj ne razmišljate toliko o virusu," je dejal Knobler. "Mislim, da so ljudje to jemali resno, in to je drugačna kultura. Ljudem so rekli, naj storijo stvari, da bodo pomagali vsem in ... niso vsi temu sledili, očitno pa jih je dovolj. "


Izberite svojo sezono

Deep Run Roots je dokončna južanska kuharska knjiga soustvarjalke PBS-ovega A Chef's Life, Vivian Howard. Ta kuharska knjiga z najljubšimi družinskimi jedmi Vivian, nepozabnimi obroki iz njene nagrajene restavracije in tradicionalnimi pripravami je kulinarično ljubezensko pismo v regijo, ki jo je vse življenje odkrivala. Vivian ponuja recepte za vsa zanimanja in stopnje spretnosti skupaj z zgodbami in nasveti.


Po navedbah SAPD so osumljenci ugrabili moškega s pištolo in se vozili po celem San Antoniju, preden so se izognili policistom

SAPD poišči moškega, ki ga iščejo pri ugrabitvi v motelu

SAN ANTONIO - Policija San Antonija je po preganjanju avtomobila in kratkem iskanju ljudi na zahodni strani pridržala osumljence v preiskavi ugrabitve.

Incident se je začel v četrtek pred 9.30, ko je bil 23-letni moški oropan in ugrabljen s strelnim orožjem v bloku 11200 ZDA Hwy 281. Policija je sprva povedala, da se je ugrabitev zgodila v motelu.

Uro kasneje je helikopter SAPD Eagle opazil bel, štirivratni avtomobil, ki je ustrezal opisu vozila, ki je uporabljalo ugrabitev v bližini Grissom Road in Culebra Road.

V predhodnem poročilu je navedeno, da so se policisti na tem območju približali vozilu, a je nato odpeljalo. Policisti so umaknili, a vozilo sledili po navodilih iz helikopterja.

Policija je sporočila, da je v nekem trenutku avtomobil vozil proti prometu.

Helikopter je sledil avtomobilu do bloka 5000 Wiseman Boulevard in na neki točki so gume pokale.

Policija je sprva dejala, da so štiri osebe v avtomobilu pobegnile, potem ko so se umaknile iz vozila v bližini vhoda v stanovanjski kompleks.

Policisti so uspeli najti tri stanovalce, četrta oseba pa se je izognila oblasti in pobegnila v gozdnato območje. Moškega so policisti našli in prijeli pred poldnevom.

Policija je sprva dejala, da je bila žrtev ugrabitve tudi policistov. Ni jasno, zakaj se je izognil oblasti in kje so ga našli.

V avtomobilu so našli strelno orožje, vendar ni jasno, ali je bil kdo poškodovan.

Osumljenca in žrtev so odpeljali na izjavo na sedež policije. Imena in starosti osumljencev še niso znani.

To je zgodba, ki se razvija. Posodobljen bo, ko bo na voljo več informacij.


"Bilo je kot lov na zaklad," ženska najde zaklad starih fotografij in začne iskati lastnike Oklahome

NORMAN, Okla. (KFOR) – To je skrivnost, ki se v Normanu še naprej odkriva.

"Vsekakor sem se prvič ustavila in nekaj pobrala," je rekla Kellie Johnson.

Johnson in njen mož pogosto potujeta, on je voznik tovornjaka, ona pa se vozi z njim.

En poseben postanek, ki so ga naredili v Normanu, se je zanjo spremenil v projekt.

Ko je nekaj opazila, se je sprehajala s svojim psom za nakupovalnim centrom v bližini Lindseyja.

"Pogledala sem navzdol, ker je nekaj povohala in spoznala, da je to slika tega moškega, ki nosi otroka," je dejala.

Stara fotografija, ki jo gleda skozi travo.

Bolj ko je hodila, več slik je našla.

»Bilo bi kot pri iskanju zaklada, naredil bi še en korak in teh je še več! Vedno bolj in bolj, "je dejal Johnson.

Ena fotografija prikazuje moškega na konju, druga pa moškega v letalu.

"Mislim, da so bili vsi tako naključni," je rekla.

Posadke KFORja so se odpeljale v Norman na mesto, kjer je Johnson našel izvirne fotografije in našel še več starih fotografij, ki bi jih lahko dodal v zbirko.

Na hrbtu imajo podrobnosti, kot je portret dečka iz 8. razreda leta 1968.

Druga ima na hrbtni strani napisano ime ‘Susie ’.

Druge slike segajo v štirideseta leta prejšnjega stoletja.

Poskrbite, da bodo sveži naslovi dostavljeni v poštni predal med tednom zjutraj! Prav tako se lahko prijavite za prekinjena opozorila po e-pošti! KFOR.com/Newsletters

"Kdor jih je že imel, je zagotovo dobro skrbel zanje," je dejal Johnson.

Ona ’s je zdaj objavila fotografije na družabnih medijih, da bi poskušala prinesti spomine domov.

"Včasih je tem ljudem edina slika, ki jim je ostala od družinskih članov," je dejala.

Zdaj je tudi ona motivirana, da se nauči zgodb za fotografijami.

"Tudi če bi bilo v temi, da najdemo lastnike zanje, bi to priložnost še vedno izkoristil," je dejal Johnson.

Predlagajte popravek

Avtorske pravice 2021 Nexstar Media Inc. Vse pravice pridržane. Tega materiala ni dovoljeno objavljati, oddajati, prepisovati ali distribuirati.


Študija ugotavlja, da bivanje v mestnem okolju omogoča bolj zdrave in srečne ljudi

Prebivalci mestnega središča - zbrani skupaj v ozkih hišah ali stanovanjskih blokih - so bolj aktivni in družbeno angažirani kot ljudje, ki živijo v razširjenem predmestju, v skladu s poročilom, katerega cilj je izpodbijati priljubljena prepričanja o mestnem življenju.

Njegovi avtorji so dejali, da bi njihove ugotovitve morale spodbuditi politike, da promovirajo prednosti zazidanega mestnega življenja.

"Če lahko oblikovalce politike prepričamo, da je to priložnost za javno zdravje, lahko zgradimo dobro zasnovane skupnosti in dolgoročno ste naredili veliko razliko v rezultatih zdravja," je za Thomson Reuters Foundation povedal njen soavtor Chinmoy Sarkar .

"Z dokazi lahko načrtujemo večnamenske, privlačne soseske, ki spodbujajo telesno dejavnost, spodbujajo družbeno interakcijo in se ščitijo pred negativnostmi, kot sta onesnaženje in občutek nevarnosti."

Študija Univerze v Oxfordu in Univerze v Hongkongu (UHK) je pokazala, da so imeli v 22 britanskih mestih ljudje, ki živijo v pozidanih stanovanjskih območjih, nižjo stopnjo debelosti in so več kot prebivalci telovadili v razpršenih primestnih domovih.

»Ko so mesta vse bolj kompaktna, postajajo vse bolj sprehajalna. V gostejših stanovanjskih območjih so bolje oblikovane in privlačnejše destinacije. Manj smo odvisni od avtomobilov in bolj uporabljamo javni prevoz, «je dejal.

Sarkar, docent na UHK, je dejal, da mora politika in načrtovanje doseči podatke, namesto da bi se opirali na urbane mite o tem, kaj dela mesta.

Študija je pokazala, da imajo območja primestnih območij s približno 18 domovi na hektar - na primer slabo zasnovane soseske v bližini avtocest, kjer je vožnja edina možnost - najvišjo stopnjo debelosti in najnižjo stopnjo vadbe.

Predmestna območja z malo domovi - pogosto privilegirane skupnosti z velikimi vrtovi in ​​odprtimi prostori - so bila bolj zdrava od tega, vendar so zaostajala za najbolj gosto poseljenimi območji v mestnih jedrih.

Sarkar je povedal, da je hoja največja razlika, socialna interakcija in telesna aktivnost pa sta najbolje uspevali v kompaktnih skupnostih.

Študija je primerjala več kot 400.000 prebivalcev mest - vključno z Londonom, Glasgowom in Cardiffom - in ugotovila, da je najboljše zdravje na območjih z več kot 32 domovi na hektar, kar je povprečna gostota novogradenj v Veliki Britaniji.

Ta raven, značilna za razvoj samostojnih dvojnih primestnih hiš, je manj kot četrtina gostote gruzijskih teras londonskih zaželenih sosesk Islington in Notting Hill.

Sarkar je postavil pod vprašaj britansko politiko - na primer zakone, ki omejujejo primestne hiše deliti njihove parcele in zapolniti več domov v vrtovih -, ki so poskušali ohraniti odprte in praznejše predmestne prostore.

Januarja je vlada napovedala, da bo zgradila 17 novih mest in vasi po vsej podeželju, da bi omilila kronično pomanjkanje stanovanj. Sarkar pa je dejal, da bi morali oblikovalci politike premisliti, preden začnejo graditi na zelenih poljih.


22 enostavnih receptov, ki jih lahko pripravite s sponkami za shrambo

Če ste zaradi izbruha koronavirusa v samoizolaciji, je ena od prvih stvari, ki jih morate narediti, da založite vse ustrezne izdelke in shrambe, ki vam bodo omogočile dolgo bivanje doma. Edina težava je, da ko se večina nas sooči s policami, polnimi tune v pločevinkah, posušenih testenin in fižola, si ne moremo predstavljati, da bi to spremenili v nekaj slastnega.

Tam ti recepti pridejo prav. Od solat iz testenin do juh in sendvič polnil smo našli 22 receptov, ki za svoje temelje uporabljajo naslednje sponke v shrambi:

Testenine: Kakršno koli obliko želite. Samokarantena ni "vrhunski kuhar", zato nihče ne ocenjuje, ali so vaše testenine optimalne oblike za absorpcijo vaše omake.

Tuna v pločevinkah: Ali losos v pločevinkah, če želite! Lahko ga pakiramo v olje ali vodo - ti recepti so dovolj vsestranski, da lahko karkoli deluje.

Konzerviran paradižnik: V tem primeru resnično ni pomembno, ali so narezane na kocke, zdrobljene ali cele (vedno lahko sesekljate cele). Če je le mogoče, se izogibajte pireju, saj so precej vodnati. Imamo priročen vodnik, katere znamke so najboljšega okusa.

Fižol: Tako posušena kot konzervirana sta v redu. Ne pozabite, da boste morali, če nimate takojšnjega lonca, suhi fižol namočiti za en dan vnaprej. Pojdite na črni fižol, garbanzos, grah s črnimi očmi, pintos - iskreno, vse, kar želite, bo delovalo pri večini teh receptov.

Zaloga/juha: Piščanec je odlična izbira za mesojedce, zelenjava pa je očitno najboljša za vegetarijance in vegane. Zaloga je odlično orodje za jemanje riža iz dolgočasnega v aromatičen.

Riž: Rjava ima največ vlaknin, zato se boste dlje počutili sito. Sicer pa izberite tisto, kar vam je najbolj všeč, pa naj bo to suši riž, beli riž, jasmin, basmati itd.

Kruh: Kakšno želite! Samo pomislite, da ga shranite v zamrzovalnik (nikoli v hladilnik), če menite, da ga boste morali jesti dlje kot nekaj dni.

Vložene kumarice, kapre, oljke in sušeni paradižniki: Te slane sestavine bodo prinesle tono okusa, zato imejte dovolj pri roki.

Začimbe: Posušena zelišča in začimbe preprečujejo, da bi bili vsi vaši recepti enaki. Naložite kumino, koriander, rdeče čilske kosmiče, cimet, kurkumo in drugo.

Sponka v zamrzovalniku: Zamrznjena zelenjava. Kupite ves zamrznjen grah, korenje, zeleni fižol, bučo, špinačo in drugo zelenjavo, ki jo imate radi. Osvežili bodo vse vaše recepte in ne bo vam treba skrbeti, da bodo gnili.

Zdaj pa si oglejte spodnje recepte in ne pozabite biti prilagodljivi in ​​ustvarjalni. Če nimate nekaj sestavin, ki jih recept zahteva, se boste verjetno dobro odrezali brez njih ali pa našli podoben nadomestek. Vse je odvisno od vas! To je ena stvar, ki jo lahko trenutno nadzirate, zato uživajte.


Towpath

Veliko se je spremenilo, odkar je Towpath pred 10 leti prvič zavihal polkna na Regentovem kanalu v Hackneyju in vse, razen sendviča s prepečenim sirom, so skuhali od doma čez most. In veliko jih ni. Še vedno je toliko družbeni eksperiment kot edinstvena in ljubljena restavracija. Kaj se zgodi, ko sezonsko obdobje pomeni, da se novembra vsako leto zaprete, ker so mrzle in temne zime v Angliji preprosto negostoljubne do gostoljubja z malega ostriža ob plitki vodni poti, ki jo je povzročil človek skozi vzhodni London? Kaj pa, če ne ponudite kave za hrano, v upanju, da se bodo ljudje odločili ostati nekaj časa in opazovati lisice, ki drsijo po vodi? Če nimate telefona ali spletnega mesta, ker bi se raje ljudje samo pojavili kot (lačni) otroci na igrišču?

Towpath je zbirka receptov, zgodb in fotografij, ki zajemajo živahno hrano, skupnost in kraj kavarne skozi lok njene sezone - začenši tik pred prvim pomladnim vdihom, skozi pasje poletne dni in dosegajo vrhunec - z ognjemetom! pobarvane polkna se za zimo spet spustijo.

Poslušajte! Towpath: recepti in zgodbe

Nova serija podkastov iz znamenite londonske kavarne Towpath Café tka glasove najdražjih prijateljev restavracije, zvestih stalnih obiskovalcev in ekipe v zakulisju. Kuharica Laura Jackson razpravlja o razvoju svoje hrane in vplivih na klasične jedi Towpath, medtem ko nekdanja pisateljica hrane Lori De Mori razkriva pomen skupnosti in zavezanost dvojca k ustvarjanju toplega in intimnega prostora, kjer se ljudje lahko spoznajo . Serija vključuje največje oboževalce Towpatha, od umetnika, nominiranega za Turnerjevo nagrado, Enrica Davida do slavnih kuharjev Rosie Sykes in Olie Hercules.

Recenzije in pohvale

"To je Towpath za De Mori in Jacksona - povabilo, da ljudje začnejo uživati ​​v življenju."–Financial Times

‘De Mori and Jackson have managed to translate Towpath magic into a cookbook through stories and recipes…Every recipe is a keeper.’–The Independent

‘Towpath: Recipes & Stories … celebrates all the good things about life.’–Stylist

‘A heart-warming read with a collection of appealingly stylish dishes.’–Daily Mail

‘a truly special place’–Evening Standard

‘Towpath is one of the reasons I live in London. It’s a jewel-like, dream of a place. Somewhere to sit and watch the world go by. It’s the perfect mix of strength and fragility. A treat for each one of the senses. This book is an invite into their magical world.’–Keira Knightley

‘Lori & Laura are a magical team with the ability and flair to know what is right, beautiful and tasty. Laura cooks an incredible, culinary juggling act – it’s hands off, down-to-earth cooking as she battles with crazy cyclists, the weather and a canal. This book is packed full of food you want to know and cook. I suggest you dive in and cook up a Towpath feast for your friends and family.’–Fergus and Margot Henderson

‘This is a cookbook that absolutely everyone should possess. It’s a life-changing kind of thing that you’d want to pass on to your children. My favourite food from my most favourite place that serves food in the whole world, but now also with all the stories and histories. I want to go full-on ‘Julie and Julia’ on it and cook a dish every day until I have cooked every single one. The only tricky thing about this book is that I will cook so much from it, I will probably have to get one each year as it will be cooked from to death.’–Olia Hercules

‘When people ask about my favorite restaurants, I instantly think of Towpath. Warm, quirky, intimate, it’s a restaurant you never want to leave. This cookbook is the same: personal, inviting and filled with fantastically appealing food. If I can’t get to Towpath, it’s the next best thing.’–Ruth Reichl

‘I find myself transported. Your voices, my dears, are as clear as bells, the words float off the pages like the coots of the canal. The sense of place and time, wonder and friendship, the sheer joy of generosity and giving and pleasing are all beautifully woven together, a joy to conjure. The love and respect you have for each other shines through on every page as you recall adventures and dishes and people and instances galore through the years together creating an idyll on a canal. This book, inspiring as it is useful, is a masterclass in the good things in life.’–Jeremy Lee

Reviews and Praise

‘That’s what Towpath is to De Mori and Jackson – an invitation for people to start enjoying life.’–Financial Times

‘De Mori and Jackson have managed to translate Towpath magic into a cookbook through stories and recipes…Every recipe is a keeper.’–The Independent

‘Towpath: Recipes & Stories … celebrates all the good things about life.’–Stylist

‘A heart-warming read with a collection of appealingly stylish dishes.’–Daily Mail

‘a truly special place’–Evening Standard

‘Towpath is one of the reasons I live in London. It’s a jewel-like, dream of a place. Somewhere to sit and watch the world go by. It’s the perfect mix of strength and fragility. A treat for each one of the senses. This book is an invite into their magical world.’–Keira Knightley

‘Lori & Laura are a magical team with the ability and flair to know what is right, beautiful and tasty. Laura cooks an incredible, culinary juggling act – it’s hands off, down-to-earth cooking as she battles with crazy cyclists, the weather and a canal. This book is packed full of food you want to know and cook. I suggest you dive in and cook up a Towpath feast for your friends and family.’–Fergus and Margot Henderson

‘This is a cookbook that absolutely everyone should possess. It’s a life-changing kind of thing that you’d want to pass on to your children. My favourite food from my most favourite place that serves food in the whole world, but now also with all the stories and histories. I want to go full-on ‘Julie and Julia’ on it and cook a dish every day until I have cooked every single one. The only tricky thing about this book is that I will cook so much from it, I will probably have to get one each year as it will be cooked from to death.’–Olia Hercules

‘When people ask about my favorite restaurants, I instantly think of Towpath. Warm, quirky, intimate, it’s a restaurant you never want to leave. This cookbook is the same: personal, inviting and filled with fantastically appealing food. If I can’t get to Towpath, it’s the next best thing.’–Ruth Reichl

‘I find myself transported. Your voices, my dears, are as clear as bells, the words float off the pages like the coots of the canal. The sense of place and time, wonder and friendship, the sheer joy of generosity and giving and pleasing are all beautifully woven together, a joy to conjure. The love and respect you have for each other shines through on every page as you recall adventures and dishes and people and instances galore through the years together creating an idyll on a canal. This book, inspiring as it is useful, is a masterclass in the good things in life.’–Jeremy Lee


The 20 Finds That Helped Our Shopping Editors Get Through 2020

It’s the end of another year — so, of course, our shopping editors are reflecting back on all of their receipts.

This year has been, uh, let’s just go with the word “unpredictable.” 2020 was all about staying in and social distancing — which meant tending to our gardens (even the virtual ones!), sweating through an at-home workout and birthday brunches over Zoom. And when we did actually go out, masks became must-haves.

But it was retail therapy that helped the three of us get through these 12 months (we did start this series way back in January after all).

Now that 2020 is almost officially over, we wanted to share with you, our dear readers, the things that helped us get through this year. We looked back at our order confirmation emails and credit card statements — picking out the very best of the best. These are the things that we definitely would recommend to anyone.

From meal kit for lunch during the work week and mattress for the sweetest of dreams to custom hair care for a little self-care, these are the best buys we made in 2020. And you can find all the products we recommended in 2020 right here.

Take a look:

This year, there were weeks on end when I don’t remember ever even falling asleep. So it’s no surprise that my under-eye bags have gotten darker and deeper. To make matters worse, I was tossing and turning in an old mattress that just didn’t have my back.

After much research, I decided to buy a new Allswell mattress. There are three different Allswell mattresses to choose from, but I settled on the cheapest: “The Allswell.” Not only was it affordable (the queen-sized version of this mattress is just $375), “The Allswell” has features like a charcoal infused memory foam (to help hot sleepers stay cool) and individually-wrapped coils (so the mattress doesn’t move too much when you move).

I loved it so much that I even wrote my own review on it. This mattress has just enough firmness without feeling like I'm being sunk into my bed or laying on a rock. I don't get overheated at night and have to wrap myself out of my blankets. It's exactly what I wanted out of my mattress. Now, I don't have to count sheep to sleep. — Ambar Pardilla, Commerce Writer

Maskne has been the word of the year for me in 2020. My chin has always been my breakout spot, so I wasn't surprised when wearing masks for hours led to painful, cystic acne that just didn't seem to go away. I started using these Dr. Dennis Gross Skincare Alpha Beta Extra Strength Daily Peel pads at the recommendation of a friend, and they have become my secret weapon against maskne. Hand to goddess, my skin has never been smoother, clearer and spot free. I honestly don't know how I went so long without using these miracle pads. — Brittany Nims, Head Of HuffPost Finds

I love experimenting in the kitchen and cooking big dinners with plenty of meat and carbs, but usually keep lunch simple with a small-portioned plant-based meal and have a smoothie for breakfast. When I started working from home I had to start cooking lunch and dinner and got over it very quickly. I signed up for Daily Harvest and haven't looked back. It's been amazing to open my fridge, pick a fun lunch, pop it in the microwave for a few minutes, and have a hot, healthy, plant-based meal. — Danielle Gonzalez, Associate Commerce Editor

I never thought I’d be the person recommending such a splurgy beauty product but here I am. I bought my first bottle of Sunday Riley’s Good Genes back in May — the smallest size that I could find, which is under an ounce and less than $50 at Nordstrom. The one ounce bottle is the next largest at $85. But before I spent that much, I really wanted to try it out.

Good Genes is an all-in-one lactic acid treatment. Lactic acid can be used as a light exfoliant. The treatment has ingredients like lemongrass and licorice (you can get a hint of it when applying). It’s supposed to smooth your skin. I wanted to know if it was worth the hype — especially since staying in since March has definitely changed how my face feels and looks (little bumps here and there, plus a lack of a “glow”).

jaz finally get why Good Genes is such a cult-favorite. It definitely has changed my skin for the better — to how it was in pre-pandemic times. My skin feels soft and my pores aren't pouring out. I use it every night before bed. Once I finished the smallest size of the bottle, I thought it was so worth it that I stocked up on the $85 version at Sephora. — Pardilla

My hair has endured a lot through the years — going from a bottle brunette to platinum blonde, and everything in between. My damaged and dull locks needed a change, which is why I decided to check out Prose hair care, where you can get a shampoo, conditioner and pre-shampoo mask custom mixed for your unique hair concerns.You start by taking an extremely thorough online questionnaire that asks things like how often you use heated hair tools and your age. Prose's mixologists even take into account the weather and humidity where you live when whipping up your custom creations. I received a formula for dry, damaged hair that would enhance the volume and slight natural waves of my locks. They even added a touch of purple tint to the conditioner to neutralize brassy undertones. I selected the "Botanica" scent that smells like eucalyptus, lavender and rosemary, and so far, I'm obsessed with my Prose formula. My hair is as soft daily as it usually is only when I get a fresh haircut and professional blow-out. My strands feel stronger and look shinier, and my hair air dries naturally with a ton of volume and curl — a sentence I never thought I'd say. I don't know that I'll ever be able to go back to drugstore shampoo ever again. — Nims

I've been looking for the perfect pair of high-waisted straight-leg jeans since before the pandemic, and when I saw the Everlane 90's Cheeky Jean on sale in the spring I decided to go for it. These have become my favorite jeans of all time — they're loose enough to be comfortable but fitted in the right places for a flattering and polished look. The straight silhouette offers a lot of comfort despite the raw denim material, it's loose in the thighs but hugs my hips and butt perfectly, then tapers in around the ankles. — Gonzalez

Once masks became must-haves, I really wanted to find ones that made these scary times feel less scary. Ban.do's set of three face masks do just that. These masks have a cotton interior, elastic ear straps and sleeve that fits a filter. They're breathable — I don't mind wearing them when running out on errands — and cover everything from the top of my nose to my chin. As a bonus, these masks are adorable — with phrases like "optimism, optimism, optimism" and "be present." It's been a heavy year so any positivity is always appreciated here. — Pardilla

I bought a little jar of Glossier's Stretch Concealer at the beginning of the pandemic, and can now officially dub it the official hero of my beauty bag. I particularly love that it's buildable, so I can get as much or as little coverage as I want. And, as with all Glossier products, it leaves just a hint of healthy dewiness behind, so even when I'm wearing just a swipe of it, my skin looks glossy and hydrated as if I'm going au naturel. — Nims

This product has been my go-to for looking refreshed and put together without actually having to wear makeup — the look I want for video chat and errands. I smear one pump of it across my cheekbones, eyelids and nose for a dewy, just-walked-out-of-the steam-room glow. — Gonzalez

I bought the Revlon One-Step back in January, which feels like forever ago. I've used it so much since that it has just postati part of my weekly routine.

The HuffPost Finds team has dubbed the Revlon One-Step "the internet's favorite hair-drying brush." And we aren't alone in that thinking — everyone from CNN to Vox and Glamour has written about this very hot hot brush.

So what does it actually do? This hot brush doesn't just dry your hair — it helps to add volume, too. I have frizzy curls naturally and this brush keeps my locks wavy with just enough volume on top. It takes me about 10 minutes to dry off my hair after a shower. This brush is definitely ideal if you're not looking to spend too much time on your hair (I know I'm not!). — Pardilla

I received these Universal Standard Stephanie Wide-Leg Stripe Pants in a Universal Standard mystery box this year, and I’ve probably worn them more than any other item of clothing during the pandemic.They’re casual and comfy enough to wear around the house on Zoom calls, but they are dressy enough to pair with a turtleneck or blazer for the weekends. They have trouser-like pockets on the backside that elevate them above your everyday pull-on wide-leg trousers. I wear them in a Universal Standard size "small" — the equivalent of a size 14/16. — Nims

These footbed sandals offer plenty of support, so much in fact that I wore them everyday to work from home and hang by my pool from May to September in complete comfort. They're a lot like the Birkenstock Arizona Essentials slides but they've available in a ton of colors and prints, including glitter and leopard print. — Gonzalez

Besides my espresso machine, the other only thing that has given me as much joy this year is playing Animal Crossing on the Nintendo Switch. I should start by saying I am not a gamer. And I must confess that most of my gaming experience was learned on an N64 from 1997 to 2001. But my boyfriend insisted the newest version of Animal Crossing for Nintendo Switch would be the game for me, and he wasn't wrong. There is no violence or big battle sequences, so the stakes are low. (And right now all I can handle in life are low stakes.) It's a game that's subtly all about home decor and fashion — two things I love. Released on March 20, just as most of us across the U.S. began social distancing, Animal Crossing quietly became the game that saved us all from losing our minds during social isolation. If you have other friends who play Animal Crossing, you can virtually visit their characters' homes. People have even been throwing virtual birthday parties on Animal Crossing to make up for canceled plans. It's a carefree, low-effort game I recommend to anyone who wants a little low-stakes escapism from the world today. (And check out our guide to the difference between a Nintendo Switch and a Switch Lite if you're shopping for a console, too.) — Nims

As someone who used to wear lipstick everyday (and a red lip at least once a week), having to wear a mask has made that difficult. However, when I started outdoor dining in the summer it was the perfect excuse for me to start playing with makeup again, and this Fenty Lip Gloss Bomb was my go-to lip product. It's a flattering shimmery rose nude and is formulated with shea butter for a hydrating, but never sticky feel. — Gonzalez


3. ForceField Fabric Cleaner

"Being home so much has lead to more meals enjoyed in front of the TV on the couch. And with that being the case, this fabric spray has legitimately saved my sanity. Especially considering the fact that I acquired both cream colored living room furniture and a rambunctious puppy this year. It&aposs a bottled miracle! .t&aposs removed coffee, grease spots, various sauces, and more without a hitch! In fact, there was an especially trying puppy incident where the better part of a glass of red wine was sloshed all over my white sofa, and I had the stains out before my own tears had dried. I&aposm never without a bottle of the stuff now." — Darcy Lenz, Senior Editor

Buy it: ForceField Fabric Cleaner, $13.49 amazon.com